ゆなゆあのインスタグラム(yuna_yua) - 11月1日 21時19分
・
【 スピルリナとパームシュガーの米粉エッグタルト 】
良質なタンパク質、ベータカロテン、ビタミン、
ミネラルといった様々な栄養を含んだ
スーパーフード界のエリートであるスピルリナと
GI値が35で済む無精製砂糖(更に栄養もある)
パームシュガーを使って高タンパク&
グルテンフリーのエッグタルトを作りました!🥚
/
一見手の込んだスイーツに見えるけど…
意外と簡単に作れる!高タンパクGFスイーツ!
\
———————————————————-
◾︎ 1個(約40g) カロリー 約112 kcal
———————————————————-
今回使用した米粉はこちら
@miyamoto_farm
﹋ ﹋ ﹋ ﹋ ﹋ ﹋ ﹋ ﹋ ﹋ ﹋ ﹋ ﹋ ﹋ ﹋ ﹋ ﹋ ﹋
■ 材料 ■ (約6個分 )
(タルト生地)
▢ グラスフェッドバター 40g
▢ パームシュガー 小さじ2
▢ 塩 ひとつまみ
▢ 有機米粉 80g
▢ オーツミルク 大さじ2
(フィリング)
▢ 卵 2個
▢ パームシュガー 20g
▢ オーツミルク 80g
▢ 無添加エクストラクト 数滴
▢ スピルリナパウダー 小さじ2〜3
﹋ ﹋ ﹋ ﹋ ﹋ ﹋ ﹋ ﹋ ﹋ ﹋ ﹋ ﹋ ﹋ ﹋ ﹋ ﹋ ﹋ ﹋
① バターを室温にもどすか、レンジに20秒ほどかけて
柔らかくして泡立て器で混ぜる。
② バターにパームシュガーとオーツミルクを加え
さらに混ぜ、米粉と牛乳を加えてまとまるまでヘラで混ぜる
(室温で水の吸収率が変わるので様子を見ながら○)
③ オイルを塗った型に生地を伸ばし、敷き詰めたら
180℃のオーブンで10~15分焼く。
④ 焼いている間にフィリングを作ります。
ボウルにフィリングの材料を流し入れて混ぜておく。
⑤ 焼けた生地にフィリングを入れ
180℃で15~20分焼いて完成!
﹋ ﹋ ﹋ ﹋ ﹋ ﹋ ﹋ ﹋ ﹋ ﹋ ﹋ ﹋ ﹋ ﹋ ﹋ ﹋ ﹋ ﹋
/
体調を崩しやすいこの時期!
高タンパクエッグタルトで美味しくスイーツ欲を
満たしながら元気になれる美味ヘルシースイーツ!
\
✎︎____________
LINE公式はじめました。
プロフィールのリンクから🔗
友達追加してくれた方には
季節のお悩みに合わせた
スーパーフードのお得な
”健康情報”を毎月配信中✎*。
✎︎____________
…
…
…
#グルテンフリースイーツ #米粉スイーツ#米粉エッグタルト#米粉レシピ #グルテンフリー生活 #ズボラ健康飯 #無添加生活 #添加物不使用 #スーパーフード #ゆなゆあクッキング #ゆなゆあスーパーフード #スピルリナ #スーパーフード #スピルリナレシピ
#サボりたいけど健康でいたい人のスイーツ
[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)
>> 飲む日焼け止め!「UVシールド」を購入する
1,138
10
2023/11/1