ゆなゆあさんのインスタグラム写真 - (ゆなゆあInstagram)「・ 【 玄米粉と大豆粉のマキベリースコーン 】  ビタミン・ミネラル・食物繊維が豊富な 主食スーパーフードである玄米(玄米粉)と  抗酸化作用の高いスーパーフード マキベリーパウダーを使って甘さ控えめの 高タンパク&グルテンフリースコーンを作りました!  白砂糖不使用&BP不使用で作る 混ぜる⇒形成⇒焼くだけの簡単おやつです🫐🍪  / ゴロゴロブルーベリーと ココナッツファインがポイント! チョコチップ等を入れてもGOOD  \  ­­--­­--­­--­­--­­--­­--­­--­­--­­--­­--­­--­­--­­--­­--­­--­­--­­--­­--­­--­­- ◾︎ 1切れ(約30g)  カロリー  約60kcal  ­­--­­--­­--­­--­­--­­--­­--­­--­­--­­--­­--­­--­­--­­--­­--­­--­­--­­--­­--­­-  今回使用した玄米粉はこちら @kobatakefarm    ﹋ ﹋ ﹋ ﹋ ﹋ ﹋ ﹋ ﹋ ﹋ ﹋ ﹋ ﹋ ﹋ ﹋ ﹋ ﹋ ﹋ ■  材料 ■ (約6切れ分 )  (生地) ▢ 玄米粉  180g ▢ 大豆粉  20g ▢ 無調整有機豆乳  70g ▢ ヨーグルト  30g ▢ ココナッツオイル  50g ▢ マキベリーパウダー  大さじ1 ▢ メープルシロップ  大さじ2  ▢ 生ブルーベリー  20g~  (トッピング) ▢ ココナッツファイン  適量   ﹋ ﹋ ﹋ ﹋ ﹋ ﹋ ﹋ ﹋ ﹋ ﹋ ﹋ ﹋ ﹋ ﹋ ﹋ ﹋ ﹋ ﹋ ①(生地)の材料を全てボウルに入れ よく混ぜ合わせたら、ブルーベリーを入れ、 ゴムベラで押しつけるようにしながら、ひとまとめにする。  ② 丸めた生地を上から押さえて平たくし、 円形に整え、包丁やスケッパーで6等分にする。 (生地がひび割れしないようにする)  ③ オーブンシートを敷いた天板に生地を並べ、 170℃に余熱したオーブンで15分焼いたら完成! (焼き終わったらココナッツファインをかける)   ﹋ ﹋ ﹋ ﹋ ﹋ ﹋ ﹋ ﹋ ﹋ ﹋ ﹋ ﹋ ﹋ ﹋ ﹋ ﹋ ﹋ ﹋  / 抗酸化作用の高いマキベリーと タンパク質の豊富な大豆粉おやつで 美味しく元気にアンチエイジングしよう! \  ✎︎____________­  LINE公式はじめました。 プロフィールのリンクから🔗 友達追加してくれた方には 季節のお悩みに合わせた スーパーフードのお得な ”健康情報”を毎月配信中✎*。 ✎︎____________  … … … #グルテンフリースイーツ #玄米粉スイーツ #スコーン#米粉レシピ #グルテンフリー生活 #ズボラ健康飯 #無添加生活 #添加物不使用 #スーパーフード #ゆなゆあクッキング #ゆなゆあ楽得飯 #スーパーフード #玄米粉スコーン  #サボりたいけど健康でいたい人のスイーツ」10月6日 21時31分 - yuna_yua

ゆなゆあのインスタグラム(yuna_yua) - 10月6日 21時31分



【 玄米粉と大豆粉のマキベリースコーン 】

ビタミン・ミネラル・食物繊維が豊富な
主食スーパーフードである玄米(玄米粉)と

抗酸化作用の高いスーパーフード
マキベリーパウダーを使って甘さ控えめの
高タンパク&グルテンフリースコーンを作りました!

白砂糖不使用&BP不使用で作る
混ぜる⇒形成⇒焼くだけの簡単おやつです🫐🍪


ゴロゴロブルーベリーと
ココナッツファインがポイント!
チョコチップ等を入れてもGOOD


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◾︎ 1切れ(約30g) カロリー 約60kcal
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今回使用した玄米粉はこちら
@kobatakefarm

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■ 材料 ■ (約6切れ分 )

(生地)
▢ 玄米粉 180g
▢ 大豆粉 20g
▢ 無調整有機豆乳  70g
▢ ヨーグルト 30g
▢ ココナッツオイル  50g
▢ マキベリーパウダー 大さじ1
▢ メープルシロップ 大さじ2

▢ 生ブルーベリー 20g~

(トッピング)
▢ ココナッツファイン 適量

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①(生地)の材料を全てボウルに入れ
よく混ぜ合わせたら、ブルーベリーを入れ、
ゴムベラで押しつけるようにしながら、ひとまとめにする。

② 丸めた生地を上から押さえて平たくし、
円形に整え、包丁やスケッパーで6等分にする。
(生地がひび割れしないようにする)

③ オーブンシートを敷いた天板に生地を並べ、
170℃に余熱したオーブンで15分焼いたら完成!
(焼き終わったらココナッツファインをかける)

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抗酸化作用の高いマキベリーと
タンパク質の豊富な大豆粉おやつで
美味しく元気にアンチエイジングしよう!


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2023/10/6

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