utoshさんのインスタグラム写真 - (utoshInstagram)「【ぜったい作って！】柿とローズマリーのモッツァレラ柿を美味しく食べようシリーズの今年版を作りました。考えたのは柿とローズマリーの組み合わせ！これはワインに合います！もう見た目通り、好きな人は大好きなレシピになりましたので、あんまり言う事ないです！！ぜひ作ってみてください！レシピはこちら↓ ー／ー／ー／ー柿とローズマリーのモッツァレラ（2人分）【材料】柿 1個モッツァレラチーズ 1個（100g）ローズマリー 3本程度 ※多めに使うのがオススメ A 白ワインビネガー　大さじ1 オリーブオイル　大さじ1 塩　小さじ1/4 〈トッピング〉クルミ　4〜5個程度ブラックペッパー適量【作り方】（1）柿は皮を剥き、薄くスライスする。食べやすい大きさにさらに半分に切る。モッツァレラチーズは手でちぎる。（2）ローズマリーは茎から葉の部分を手で切りはなしておく。（3）ボウルに1の柿とモッツァレラチーズ、2のローズマリーを入れ、Aを入れてよく混ぜ合わせたら、お皿に盛りつけ、クルミを乗せて、ブラックペッパーをふって完成。ー／ー／ー／ー #モッツァレラ #柿モッツァレラ #ローズマリー #柿ローズマリー #おうちごはん #簡単料理 #フーディーテーブル」10月8日 11時57分