おうちごはん編集部さんのインスタグラム写真 - (おうちごはん編集部Instagram)「【おうち #アメリカンドック】#レシピあり▼ ホットケーキミックスを使ったアメリカンホットドック😋‼ ごはんにもおやつにも👍 パーティーシーンにもおすすめです✨ --------👇レシピ👇--------- ミニアメリカンドック＆チーズドック ▼材料（アメリカンドック32個分、チーズドック6個分）・ウインナー……16本・プロセスチーズ……2個・ホットケーキミックス……150g ・牛乳……100ml ・卵（M）……1個・揚げ油……適量 ☝ウインナーは皮付きでも、皮なしでもお好みで。皮付きだとふわっとした生地の中にパリッとジューシーさが広がるパンチのある仕上がりに、皮なしだと一体感のある優しいアメリカンドックに！ ☝生地は作りやすい分量で作っています。ホットケーキ1枚分くらい余りますので、具は増量しても大丈夫です。 ▼作り方 1. ウインナーを半分に切り、断面を下にして串をさす。プロセスチーズも縦に3等分に切って串を刺す。 2. ホットケーキミックス、牛乳、卵を合わせて生地を作り、串に刺した具につける。 3. 中温（170℃）に熱した油で揚げる。表面がキツネ色になるくらいが揚げ上がりの目安です。最初の5秒くらいは立てたまま揚げ、その後油に浮かせるようにすると綺麗な形に仕上がります。チーズドックは油の温度を少し上げて、短時間で揚げましょう。 💡綺麗な形に揚げるポイント💡 1️⃣たっぷりの油で揚げてみて！油は全く汚れません。あとで使い回しできるので、ぜひ多めの油で揚げてみてください。たっぷりの油で揚げると、より綺麗に仕上がりますよ！ 2️⃣生地は具材に巻きつけるようにつけて！生地は具に巻きつけるように串をくるくると回しながらつけましょう。 3️⃣油の中で転がそう！油の中では焼けていない面が上になって浮いてきます。全体的にムラなく焼き色がつくように、油の中で転がしてください。 photo by @a.jinja 🔽「おうちアメリカンドック」のレシピは、おうちごはんの記事でもご紹介しています！ https://ouchi-gohan.jp/2095/ ------------------ ◆このレシピを作ってみたいと思った方は「保存📄」を、おいしそうと思った方はぜひ「いいね♥」してね😚 ◆ #おうちごはんLover を付けて投稿するとおうちごはんの記事やこのアカウント、おうちごはん発信のトレンドリリースなどでご紹介させていただくことがございます。スタッフが毎日楽しくチェックしています♪ ［staff : まい姉］ ------------------ #おうちごはんlover #おうちごはんラバー #ouchigohanlover #デリスタグラマー #ouchigohan #あしたのおうちごはん #おうちごはん #recipe #レシピ #パーティーレシピ #おもてなし #パーティー #アメリカンドック #ホットケーキミックス #HM #チーズドック #揚げ物 #こどもごはん #おやつ #手作りおやつ #おやつレシピ」9月30日 12時00分