おうちごはん編集部さんのインスタグラム写真 - (おうちごはん編集部Instagram)「【絶品たらボナーラ】#レシピあり▼ やる気がないときや、仕事終わりの疲れたときも、これなら作れる💪 レンチンして混ぜるだけで作れちゃうパスタは、働くみなさんの味方となる一皿‼ パパっと手軽に作れちゃうけど、味は間違いなし😋 濃厚ソースがおいしいやみつきの一皿ですよ🎵 --------👇レシピ👇--------- 絶品たらボナーラ ▼材料（1人分）・パスタ……1人前・水……280ml ・塩……ひとつまみ・オリーブオイル……小さじ1 ＜ソース＞・たらこ……1/2腹【A】・生クリーム……50ml ・バター……10g ・めんつゆ……小さじ1/2 ・胡椒……少々＜トッピング＞・しそ……適量（細切り）・刻み海苔……適量・卵黄……1個・ごま……適量 ▼作り方 1. 耐熱容器にパスタ、水、塩、オリーブオイルを入れてふんわりラップをし、電子レンジの600Wで規定時間＋2分加熱する。 ※容器に入らない場合はパスタを半分に折っていれてください。 ※仕上がりが固い場合は、30秒ずつ追加で加熱してください。 2. たらこは、包丁の刃先を使って薄皮を取り除き、ボウルに入れてAと混ぜておく。 3. 2に茹で上がった1のパスタを熱いうちに入れてよく混ぜ合わせる。 ※パスタに水気が残っている場合、水気を軽く切ってから加えてください。 4. お皿に盛り付け、しそ、刻み海苔、卵黄、ごまをトッピングする。 💡POINT💡 ●パスタをレンジで茹でる時は、必ずオリーブオイルを入れましょう！少ない水量でもくっつくのを防止してくれます。 ●ラップをきっちりと覆って密閉してしまうと、吹きこぼれの原因になります。ふんわりと被せてください。 ●あつあつのパスタをソースと和えることでたらこが半熟になり、生クリームもとろっとろに！パスタによく絡み、よりおいしく仕上がります。 recipe & photo by @moaiskitchen 🔽「絶品たらボナーラ」のレシピは、おうちごはんの記事でもご紹介しています！ https://ouchi-gohan.jp/3026/ ------------------ ◆このレシピを作ってみたいと思った方は「保存📄」を、おいしそうと思った方はぜひ「いいね♥」してね😚 ◆ #おうちごはんLover を付けて投稿するとおうちごはんの記事やこのアカウント、おうちごはん発信のトレンドリリースなどでご紹介させていただくことがございます。スタッフが毎日楽しくチェックしています♪ ［staff : まい姉］ ------------------ #おうちごはんlover #おうちごはんラバー #ouchigohanlover #デリスタグラマー #ouchigohan #おうちごはん #レシピ #recipe #献立 #おかず #今日のおかず #手料理 #自炊 #pasta #パスタ #レンチン #レンチン調理 #レンチンレシピ #レンチンパスタ #簡単レシピ #晩御飯 #ランチ #主食 #飯テロ #たらこ #カルボナーラ」9月26日 11時00分