おうちごはん編集部のインスタグラム(ouchigohan.jp) - 9月26日 18時00分
【さつまいもとカマンベールの濃厚スープ】#レシピ あり▼
朝晩はだいぶ涼しくなってきて、温かい #スープ が少しずつ恋しい季節になってきましたね🥣
温かいスープが飲みたいなぁというときには、ささっと手軽にレンジで作れてほっこりやさしい味わいの豆乳スープはいかがでしょうか🤗
ヘルシーで栄養も豊富だし、おいしくて気分も上りますよ💕
--------👇レシピ👇---------
さつまいもとカマンベールの濃厚スープ
▼材料(1人分)
・さつまいも……100g
【A】
・豆乳……100ml
・ベーコン……20g
・コンソメ……小さじ1/4
・塩……少々
・カマンベールチーズ……40g
・乾燥パセリ……適量
▼作り方
1. さつまいもを1cm程度の小角に切り、5分程度水にさらす。水気を切り、マグカップに入れてラップをし、600Wの電子レンジで2分加熱する。
2. そこにAを加え、ラップをしてさらに1分加熱する。
3. 取り出したらカマンベールチーズをのせ、そのまま30秒加熱する。仕上げに乾燥パセリをトッピングする。
recipe & photo by @arigohan
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https://ouchi-gohan.jp/3679/
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2023/9/26