おうちごはん編集部のインスタグラム(ouchigohan.jp) - 9月23日 20時00分
【#のり塩チキン】#レシピ あり▼
みんな大好きなのり塩味のチキンスティック😋
食べる手が止まらなくなっちゃうおいしさで、家族みんな大満足のレシピです✨
--------👇レシピ👇---------
のり塩チキン
▼材料(4人分)
・鶏むね肉……2枚
【A】
・マヨネーズ……大さじ2
・酒……大さじ1
・塩……小さじ1
・胡椒……少々
・にんにくチューブ……5cm
・青のり……大さじ2
・片栗粉……適量
▼作り方
1. 鶏肉の皮をはぎ、スティック状に切る。
2. ポリ袋に1とAをいれて揉む。
3. 常温で10分置く。(10分以上置いても大丈夫です!)
4. 青のりも入れて揉む。
5. バットの上に片栗粉を用意し、4の鶏肉に薄くまぶす。
6. フライパンに多めの油を入れて、中火で揚げ焼きにする。両面で4分ほど焼き、色づいたら完成です!
💡POINT💡
●鶏むね肉は切り方次第で柔らかくなります。繊維を裁つよう包丁を入れるとgood!
●油汚れをふせぐため、余分な片栗粉はなるべくはたいておとしてください。
●お好みでレモンをかけて召し上がれ!
recipe & photo by @a.jinja
🔽「のり塩チキン」のレシピは、おうちごはんの記事でもご紹介しています!
https://ouchi-gohan.jp/2598/
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2023/9/23