おうちごはん編集部のインスタグラム(ouchigohan.jp) - 9月23日 20時00分


#のり塩チキン】#レシピ あり▼

みんな大好きなのり塩味のチキンスティック😋
食べる手が止まらなくなっちゃうおいしさで、家族みんな大満足のレシピです✨

--------👇レシピ👇---------

のり塩チキン

▼材料(4人分)

・鶏むね肉……2枚

【A】
・マヨネーズ……大さじ2
・酒……大さじ1
・塩……小さじ1
・胡椒……少々
・にんにくチューブ……5cm

・青のり……大さじ2
・片栗粉……適量

▼作り方

1. 鶏肉の皮をはぎ、スティック状に切る。

2. ポリ袋に1とAをいれて揉む。

3. 常温で10分置く。(10分以上置いても大丈夫です!)

4. 青のりも入れて揉む。

5. バットの上に片栗粉を用意し、4の鶏肉に薄くまぶす。

6. フライパンに多めの油を入れて、中火で揚げ焼きにする。両面で4分ほど焼き、色づいたら完成です!

💡POINT💡

●鶏むね肉は切り方次第で柔らかくなります。繊維を裁つよう包丁を入れるとgood!

●油汚れをふせぐため、余分な片栗粉はなるべくはたいておとしてください。

●お好みでレモンをかけて召し上がれ!

recipe & photo by @a.jinja

🔽「のり塩チキン」のレシピは、おうちごはんの記事でもご紹介しています!
https://ouchi-gohan.jp/2598/

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2023/9/23

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