伊賀るり子のインスタグラム(ruriscooking) - 5月14日 20時15分


【塩昆布トマトの冷奴🍅】
スペイン産のエクストラバージンオリーブオイルを和食に使ってみよう!ということで、今日は塩昆布トマトの冷奴を作りました✨

Recipe(1人分)
絹ごし豆腐 150g
プチトマト 3個
塩昆布 ひとつまみ
酢 小さじ1/4
スペイン産エクストラバージンオリーブオイル 大さじ1/2

1.プチトマトを粗みじん切りにする。
2.ボウルにプチトマト・塩昆布・酢・スペイン産エクストラバージンオリーブオイルを入れ混ぜあわせる
2.器に豆腐をのせ2をかけたら完成!

スペイン産オリーブオイルは和食材にも良く合います😊和食の定番「冷奴」も旨味成分であるグルタミン酸を豊富に含むトマト・塩昆布を加えることでさらに美味しくなりますよ♪

その他のレシピはこちら
▷公式HP https://www.oliveoilsfromspain.jp/resipi/ 
▷Instagram @oliveoilsspainjp @aceitesolivaes
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スペイン産オリーブオイルの公式ホームページにはレシピがいっぱい!
https://www.oliveoilsfromspain.jp/resipi/
5月22日AM9:59まで楽天市場にてスペイン産オリーブオイルフェアを開催中。先着限定のクーポンもあるのでチェックしてみてくださいね✨
https://event.rakuten.co.jp/food/world/campaign/spanisholiveoil/
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2023/5/14

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