伊賀るり子さんのインスタグラム写真 - (伊賀るり子Instagram)「他のレシピは @ruriscooking 【さつまいものメープルサラダ🍁】メープルシロップとクリームチーズを使った意外な組み合わせのさつまいもサラダ！さつまいもとメープルシロップは相性抜群なんだけど、そこにマヨネーズの程よい酸味が加わってお酒のおつまみにぴったりのオシャレサラダに🍷 レンジは温度を変えてゆっくり加熱することでさつまいもがより甘くホクホクに。このやり方も試してみてね😆 材料（2人分）さつまいも 230g メープルシロップ　大さじ3 マヨネーズ　大さじ2と1/2 クリームチーズ　15g ローストナッツ 20g （くるみやアーモンド）さつまいものレンジ加熱👩‍🍳 1.さつまいもをよく洗う 2.ぬらしたキッチンペーパーでくるむ 3.ラップでつつむ 4.600Wで1分半→200Wで8分 🍠サイズやレンジによって多少加熱時間が前後するので、竹串がスッと入るまで加熱してね！さつまいものメープルサラダ✨ 上記の方法で加熱したさつまいもを皮ごと輪切りにしてボウルへ入れる。木ベラで潰したら、メープルシロップ・マヨネーズ・細かく切ったクリームチーズ・ローストナッツを混ぜて完成！＼簡単美味しい！季節の野菜料理／料理研究家のおうちごはん @ruriscooking #さつまいも #さつまいもレシピ #さつまいもサラダ #秋野菜 #野菜レシピ #簡単レシピ #節約レシピ #簡単料理 #おつまみレシピ #レンチンレシピ #作り置き #つくりおき #野菜料理 #秋ごはん #野菜レシピ #おうちカフェ #おうちバル #おうちビストロ」11月28日 18時30分