伊賀るり子のインスタグラム(ruriscooking) - 5月10日 18時32分


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【糖質1.5g!なめこと生姜のかきたまスープ】
するっと痩せる低糖質なデトックススープ!なめこのとろみを生かすことで片栗粉不使用でも綺麗なかきたまスープが作れます👩‍🍳
味付けはシンプルに塩だけですが、生姜や胡麻油のおかげで風味豊かなおいしいスープに。

なめこと生姜のかきたまスープ
材料(2人分)
卵 1個
なめこ 1袋
しょうが 20g
塩 小さじ1/2
胡麻油 小さじ2
水 350ml 

1.鍋に水を入れて一煮立ちさせ、洗ったなめこ・塩・おろし生姜を加える
2.ふつふつした状態で穴あきおたま等で溶き卵を流し入れてふんわりと火を通す
3.器によそったら胡麻油をかけて完成!

1日の糖質量目安✨
(1ヶ月のマイナス目標体重別)
3〜5kg→60g以下
2~3kg→120g以下
1~2kg→160g以下
白米は茶わん1杯で糖質55g
オートミールは1食分(30g)で18g

\食べて痩せた/
料理研究家の低糖質おうちごはん
@伊賀るり子

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2023/5/10

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