AYAさんのインスタグラム動画 - (AYAInstagram)「大人気レシピ "米粉のショコラパン🍫" を卵不使用で作りました💖 卵不使用でも作ってほしいとの声をたくさんいただきまして🙇‍♀️ だいぶお時間をいただきましたが本当に美味しいショコラパンに仕上がりました💖 ひとくち食べたら『うまっ』と言ってしまうはず…(願い🌟🙏) もちろん！【焼くまで5分】混ぜる→成形→焼くの【3STEP】面倒な工程は一切なしです！パン作り初心者🔰の方も簡単に作れるショコラパンです🎶 ➤ただ1つだけ注意点🙇‍♀️ 米粉は種類により吸水が異なります🙇‍♀️ 米粉の扱いになれている方は他のメーカーさんの米粉でも水分量を調整して作ることができると思うのですが、米粉の扱いになれていない方はなるべく同じ米粉を使ってほしいのです🙇‍♀️ わずかな水分量の違いで仕上がりが全く違うものになってしまいます🥹🙏 せっかく作ってくださる方が失敗してしまうのはとっても悲しいので、なるべく同じ材料工程なども同じく再現して作っていただきたいのです🙇‍♀️ 何卒よろしくお願い致します🙇‍♀️ もし材料のこと、工程で分からない点がございましたら気軽にコメントで教えてください🙇‍♀️ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ―recipe― ＜材料＞米粉…100ｇ純ココアパウダー…10ｇベーキングパウダー…5ｇオオバコ(サイリウム)…5ｇお砂糖…30ｇ塩…少々牛乳…100ｇバター…20ｇチョコチップ…お好きな量 ※米粉の注意点は上記ご確認ください🙇‍♀️ 米粉は波里の【サクッと仕上がるお米の粉使用】 ※オオバコは必須となっておりますまた片栗粉での代用はできませんのでご注意くださいオオバコは井藤漢方製薬さんの【オオバコダイエット使用】 ※お砂糖はラカントで作ることも可能ですがラカントは保水が弱いため若干食感が変わります食感も楽しんでいただきたいのでラカントをご使用になる場合はお砂糖とブレンドすることをおすすめします私はきび砂糖を使用しております ※牛乳は無調整豆乳でも可 ※バターは無塩が望ましいですが有塩でもOKですバターはレンジでの加熱は×です＜作り方＞ ➤天板にオーブン用シートを敷いておく ➤オーブンは180℃に予熱 ➤バターは室温に戻しておく (溶かしすぎは×です) ボウルに粉類全て合わせ混ぜる牛乳を加えて混ぜるバターも加えてしっかり混ぜチョコチップも加えてしっかりよく混ぜる ➤全体にしっかり混ざったら成形する生地を長さが20cm目安幅が5～6cm目安にする生地の成形ができたら手にお水をつけ生地の表面をなでるようにツルンツルンにする最後に真ん中にスーッと切り込みを入れる ➤180℃に予熱完了したオーブンで30分焼く ※焼き時間は目安としご家庭のオーブンにより適宜調整をお願いします🙏 焼けたら取り出しお好みの厚さに切り完成✨ 焼きたてを是非食べてみてください🎶 ※すぐに食べない場合は必ずラップに包んでください米粉なので乾燥に弱いです ※また冷めてから食べても美味しいですがラップに包み軽くレンジでチンするとふわっもちっが復活します🎶 【1切れあたりの成分】12枚切りにした場合カロリー…57kcal たんぱく質…0.9ｇ脂質…1.9ｇ糖質…8.4ｇ食物繊維…0.6ｇ ※お砂糖はきび砂糖とラカントを1:1でブレンドした場合 ※チョコチップは除いて計算しております ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ #米粉 #米粉レシピ #米粉パン #米粉スイーツ #米粉パンレシピ #簡単レシピ #焼くまで5分 #簡単レシピ動画 #時短レシピ #時短料理 #簡単ごはん #簡単料理レシピ #卵不使用 #卵不使用レシピ #卵不使用パン #food」3月25日 20時02分