AYAのインスタグラム(mmm_diet_160) - 3月16日 18時24分
\焼くまで5分/
面倒な工程は一切なしの
ふわふわもちもち抹茶ちぎりパン🍵
材料混ぜて→コロコロ丸めて→並べて焼くだけ!!
たったこれだけでもっちもち美味しい
抹茶ちぎりパンの完成✨
このちぎりパン実は……
もっと簡単(時短)にも作れます
お急ぎの方はレンジver.をどうぞ🍀
レンジver.のレシピは投稿をチェックしてね🙌
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
【焼くまで5分抹茶ちぎりパン】
―recipe―
(800mlオーブン対応耐熱容器使用)
<材料>
絹ごし豆腐…150g
卵(M)…1個
米粉…120g
抹茶パウダー…3~4g
お砂糖orラカント…25~30g
オオバコ(サイリウム)…10g
ベーキングパウダー…6g
ホワイトチョコチップ…お好みで
※米粉は波里の【サクッと仕上がるお米の粉使用】
えび天パッケージが目印です🦐
米粉は種類により吸水が異なるため
他の米粉をご使用になる場合、水分量の調整が
必要になる場合がございます
米粉の扱いがはじめての方は、なるべく同じ
米粉を使っていただければと思います🙇♀️
※オオバコ(サイリウム)は必須です
私は井藤漢方製薬さんのオオバコを使用してます
※プレーンで作りたい方は抹茶パウダーを抜いて
お作りください
<作り方>
➤耐熱容器にクッキングシートを敷いておく
➤オーブンは180℃に予熱開始
大きめのボウルに絹ごし豆腐を入れ
形がなくなるまでしっかり潰す
卵も加えてさらに混ぜる
残りの粉類を全て合わせたら
ボソボソしてくるまで混ぜてから
手で生地がまとまるまで混ぜる
お好みでホワイトチョコチップを加える
さらに混ぜ合わせたら9等分に丸める
【ここがポイント】
コロコロと丸めたら最後に手のひらにお水をつけ
コロコロなでなでしながら生地の表面を
ツルツルにしてあげる
耐熱容器に生地を綺麗に並べたら
180℃に予熱完了したオーブンで30分焼く
※焼き時間はご家庭のオーブンにより適宜調整を
お願いします🙏
焼けたらオーブンから取り出し完成✨️
※すぐに食べない場合はある程度の
粗熱が取れたら必ずラップに包んでください
米粉なので乾燥に弱いです
※冷めてから食べる時はラップに包み
軽くレンジでチンしていただくとふわもちが
復活します‼️
⚠︎加熱し過ぎにはご注意ください
【1切れあたりの成分】
カロリー…68kcal
たんぱく質…2.4g
脂質…1.2g
糖質…11g
食物繊維…0.9g
【全量】
カロリー…620kcal
たんぱく質…21.7g
脂質…11.3g
糖質…100g
食物繊維…8.4g
※ホワイトラカント使用
※ホワイトチョコチップを除く
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2023/3/16