Toru Tsuchieのインスタグラム(choppe_tt) - 12月6日 06時39分

今日の和菓子は浮島で作った #トナカイ です。
浮島は蒸しカステラに餡が入ったようなお菓子です。
ちなみにそこそこに手間が掛かるのですが
まとめて蒸して切っただけでしょ？感があるお菓子です。
もう一つついでの話に
先日、菓銘を持つねりきりやこなしのお菓子の技術が
無形文化遺産登録されましたが
浮島はそれに該当しませんし、菓銘も多分該当しないです。
とはいえ代表的な和菓子の一つです。
近いうちに販売開始予定です。

１２月９日〜１１日は福泉堂広告期間につきまして
福泉堂カフェ @fukusendo_cafe はお休みさせていただきます。
なお年末もお休みさせていただきます。
１５日からは新メニューとして
フランス・バリー社製のクーベルチュールチョコをスチームミルクで溶かした
ショコラ・ラテや
苺のパフェソフトなどを予定しています。

フェイスブックページのいいね！もよろしくお願いします。
https://www.facebook.com/shishisu/
I would like a job request from you.
Today's wagashi is #reindeer with ukishima.
The sweets I've made for the shooting.
#福泉堂
#上生菓子
#クリスマス
#ツノ
#赤い鼻
#四角
#nerikiri
#art
#煉切

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する