猫沢エミさんのインスタグラム写真 - (猫沢エミInstagram)「先日アリソン @savonnierpatissier のおうち（私がここへ引っ越す前に仮住まいさせて頂いていたアパルトマン）でディネ（夕食会）があった。アペロは持ち寄りなんかの気さくな呑み会。ディネはより本格的なお料理を出す夕餉の会だ。アリソンの彼、マニュとみんな共通の友達エリンヌもいて、ひさしぶりにアリソンのプロの料理を堪能✨😋 ブッフ・ロティも美味しかったけど、グラタン・ドフィノワ👀❗️そしてデセールのタルトタタン👀‼️の衝撃たるや。大袈裟でなく、これまで人生で食べたどのケーキより美味しかった。アリソン曰く「キャラメリゼしようとしたのに失敗して砂糖が流れちゃって」だそうだが、むしろよくない？　これ、新ジャンルじゃない⁈ なほど美味しかった。アリソンも私も日々忙しく、なかなかルセット交換会ができないのだけど、いつかお互いの国の料理を教え合おうねと話している。 #猫パリ　#猫沢エミのインターナショナル五十路ライフシフト #猫沢エミリーパリへ行く」5月2日 22時05分