猫沢エミのインスタグラム(necozawaemi) - 2月19日 20時58分

昨夜は、このアパルトマンの大家さん・アリソンが、アペロしに訪ねてくれた。いちばんの目的は、ピガとユピとのご対面。アリソンは無類の猫好きだ。

数年前、ここで一緒に暮らしていた黒猫のユキ（黒の子にユキってつけるセンスがいいよね）ちゃんがハワイへ旅立った。ピガがきたことで、アリソンの心の慰めになるといいんだけど。

アリソン @savonnierpatissier は、昔グランドメゾンのパティシエールをしていた。そこで培った技術を使って、今は美しい石鹸を作るサヴォニエール（石鹸職人）に転向。パリ市内のポリシーのあるBIOショップなどで、彼女の石鹸は大好評。大量生産ができない細やかな作りでも、生産数を上げていくトライをここ最近はしてるって。

いつか日本でも、アリソンの石鹸が紹介されたらいいな。

#猫パリ　#猫沢エミのインターナショナル五十路ライフシフト #猫沢エミリーパリへ行く #ピガ兄

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