DELISH KITCHENさんのインスタグラム写真 - (DELISH KITCHENInstagram)「【120円以下】節約メイン料理8選 ①＜主材料2つ♪豚肉とキャベツの塩バター蒸し＞ ■材料 (2人分) ・豚こま切れ肉　150g ・キャベツ　　　4枚(160g) ・にんにく　　　1かけ・サラダ油　　　大さじ1/2 ・有塩バター　　10g ・細ねぎ(刻み)　少々 ☆調味料・酒　　　　　　大さじ3 ・塩　　　　　　小さじ1/3 ・コンソメ　　　小さじ1/2 ・こしょう　　　少々 ■手順 (1)キャベツは食べやすい大きさに切る。にんにくは薄切りにし、芯を取り除く。 (2)豚肉は食べやすい大きさに切る。 (3)フライパンにサラダ油、にんにくを入れて弱火で熱し、こんがりとして香りがたったら取り出す。豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒め、キャベツを加えてさっと油がまわるまで炒める。 (4)☆を加えてふたをし、弱火で3分蒸し焼きにする。にんにくを戻し入れ、さっと混ぜる。 (5)器に盛り、細ねぎ、バターをのせる。 ②＜食べ過ぎ注意！鶏むね肉キャベツポン酢炒め＞ ■材料 (2人分) ・鶏むね肉　　　1枚(200g) ・キャベツ　　　1/4個・酒　　　　　　大さじ1 ・片栗粉　　　　大さじ1 ・ごま油　　　　大さじ1 ・細ねぎ　　　　適量 ☆調味料・砂糖　　　　　小さじ1/2 ・ポン酢　　　　大さじ2 ・塩こしょう　　適量 ■手順 (1)キャベツは一口大に切る。 (2)鶏肉は一口大に切る。ボウルに入れ、酒を加えてもみこみ、片栗粉を加えて混ぜる。 (3)フライパンにごま油を入れて熱し、2を並べ肉に火が通るまで上下を返しながら中火で4〜5分焼く。キャベツを加えてキャベツがしんなりするまで炒める。 (4)☆を加えてさっと炒める。 (5)器に盛り、細ねぎをちらす。 ③＜ご飯が進む！豚こまとキャベツのみそバター炒め＞ ■材料 (2人分) ・キャベツ　　　　　1/6個(200g) ・豚こま切れ肉　　　150g ・サラダ油　　　　　大さじ1 ・有塩バター　　　　10g ☆調味料・みそ　　　　　　　大さじ1 ・おろしにんにく　　小さじ1/2 ・みりん　　　　　　大さじ1 ■手順 (1)キャベツは食べやすい大きさにちぎる。 (2)ボウルに☆を入れて混ぜる。 (3)フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて色が変わるまで中火で炒める。 (4)キャベツを加え、油が馴染むまで炒め、☆を加えて全体を炒める。 (5)バターを加えてさっと炒める。 ④＜ほっとあたたまる♪肉たぬき豆腐＞ ■材料 (2人分) ・豚こま切れ肉　100g ・木綿豆腐　　　1丁(300g) ・揚げ玉　　　　30g ・細ねぎ　　　　1本 ☆煮汁・水　　　　　　300cc ・酒　　　　　　大さじ1 ・みりん　　　　大さじ2 ・しょうゆ　　　大さじ2 ■手順 (1)豆腐はキッチンペーパーで水気をふきとり、一口大に切る。 (2)細ねぎは根元を切り落とし、斜め1cm幅に切る。 (3)鍋に☆を入れて煮立たせ、豚肉を入れて再度煮立ったらアクをすくう。豆腐を加えてふたをし、弱めの中火で3〜4分煮る。 (4)揚げ玉を加えて軽く混ぜ、器に盛り、細ねぎをちらす。 ⑤＜ほっとあたたまる♪ちぎり厚揚げと豚肉のとろとろ煮＞ ■材料 (2人分) ・豚こま切れ肉　　　150g ・厚揚げ　　　　　　1枚(200g) ・水　　　　　　　　200cc ・めんつゆ[3倍濃縮] 大さじ2 ・サラダ油　　　　　大さじ1/2 ☆水溶き片栗粉・片栗粉　　　　　　大さじ1 ・水　　　　　　　　大さじ1 ■手順 (1)フライパンにサラダ油を入れて熱し、厚揚げを一口大の大きさに手でちぎりながら加え、表面にうすく焼き色がつくまで2〜3分炒める。 (2)豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。 (3)水、めんつゆを加えて煮立たせ、ふたをして弱火で3分煮る。 (4)水溶き片栗粉を加えてとろみがつくまで混ぜながら中火で煮る。他のレシピはコメント欄をご覧ください♪ ⑥＜お箸がすすむ♪鶏肉ともやしの甘辛ごま炒め＞ ⑦＜めんつゆで簡単に♪豆苗と厚揚げのキムチ炒め＞ ⑧＜肉なし！はんぺん入り豆腐ハンバーグ＞ ⠀⠀⠀⠀ ★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★ 簡単おかずや時短レシピを毎日動画でお届けしています！ ⠀⠀ @delishkitchen.tv ⠀⠀ フォロー、保存、いいねをお待ちしています♪ ★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★ ＜調理器具について＞・電子レンジを使用するレシピ加熱時間は500Wの場合1.2倍、700Wの場合0.8倍してください。・トースターを使用するレシピ通常200〜250度で調理していますが、お使いの器具の説明書をご確認のうえご利用ください。 #デリッシュキッチン #料理 #レシピ #今日のごはん #献立 #おかず #簡単レシピ #簡単料理 #手作りごはん #晩ごはん #節約レシピ #節約 #節約生活 #節約ごはん」2月28日 17時01分