テレビ朝日「家事ヤロウ」さんのインスタグラム写真 - (テレビ朝日「家事ヤロウ」Instagram)「中村孝明シェフ考案『オニオンスープの親子丼』 ①ガーリックフランス（1切れ）を4等分に切り、トースターで2分焼く ②オニオンスープの素（1/2袋）に、お湯を加え、オニオンスープを作る ③作ったスープ半分を鍋に入れ、しょうゆ（小さじ2）みりん（大さじ1）を加え温める ④一口大にそぎ切りしたサラダチキン（1袋）と揚げなす（5個程度）を一緒に鍋に加える ⑤20秒経ったらガーリックトーストを入れ10秒で鍋から全ての具材を取り出す ⑥丼にご飯を入れ、その上に④の具材だけを盛りつける。 ⑦残しておいた半分のオニオンスープを鍋に入れ、温める。 ⑧スープが温まったら“素早く7回だけ溶いた”溶き卵（2個）を入れる ⑨1分軽く混ぜながら煮詰めたら卵とじの完成 ⑩卵とじを具材の載ったご飯の上に盛りつけ、最後にインゲンを飾ったら完成！ ★オニオンスープは、だしのうまみ、玉ねぎの甘み、鶏肉のコクを全て補える一石三鳥の食材！ ★スープを作るお湯の量は使用するスープの記載に従ってください ★歯ごたえを残すためにガーリックトーストは軽く煮るだけで0K！ ★溶き卵は素早く7回だけ混ぜるのがポイント！白身と黄身が半分半分になり両方の味と食感が楽しめます ★トロトロの卵とじを後入れすることで高級感がグッと増す、家事初心者にも真似しやすいテクニック ★お好みでブラックペッパーをかけるのもおすすめ！ ★和食会の重鎮、中村孝明シェフ書下ろしのレシピ！ #家事ヤロウ #100均 #中村孝明」2月3日 23時49分