黄川田としえのインスタグラム(tottokikawada) - 2月2日 10時38分

『チーズキンパ』

リーちゃんのリクエストで朝から牛肉焼いてこってこてのチーズキンパを作りました。
チーズキンパ、なんだそれ。と思いながらもとりあえず若者が好きなチーズ伸びるやつを何となくの感じで。

いつもの太巻きの具を変えただけだけど、今ネットで検索したらチーズキンパってこんなんじゃなかった😂
どうしても栄養バランス考えて野菜も入れちゃうけど、次はキムチを混ぜたご飯とチーズでやってみよう。

けど、リーちゃんは「おいし〜♡」とあっという間にペロリ完食。
胡麻のご飯、牛肉の甘辛焼き、キムチ、水菜、人参塩ナムル、とろけるチーズ。

巻いたらごま油を温めたフライパンで焼いて中のチーズを溶かします。
ごま油で焼けた海苔の香りも美味しそうだった。

リーちゃん的にはチーズをこの倍以上入れて、でろ〜んとチーズがとろけて欲しかったみたいだけど！！

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