Tasty Japanさんのインスタグラム写真 - (Tasty JapanInstagram)「炒めて漬けるだけで傑作！ピリ辛味がクセになるきのこのオイル漬け⁣ 2人分⁣ ⁣ 材料：⁣ マッシュルーム　5個⁣ エリンギ　100g⁣ しめじ　100g⁣ オリーブオイル（炒める用）大さじ2⁣ 塩コショウ　少々⁣ にんにく（みじん切り）1片分⁣ 赤唐辛子　1本⁣ しょうゆ　大さじ1⁣ オリーブオイル（瓶に入れる用）100cc⁣ ⁣ 作り方⁣ 1.マッシュルームは薄くスライスし、エリンギとしめじは食べやすい大きさに切る。⁣ 2.フライパンにオリーブオイルを入れ、種を取った赤唐辛子とにんにくを入れて弱火で炒め、ニンニクの香りがしてきたら(1)を加えて炒める。⁣ 3.塩コショウ、しょうゆを加えてきのこを炒め合わせ、しんなりしたら火からおろす。⁣ 4.(3)を保存容器に入れ、オリーブオイルを注いだら、完成！⁣ ※保存容器は煮沸するか、消毒してからお使いください。⁣ ※おつまみだけでなく、パスタの具材やサラダのトッピングなどでも召し上がれます。⁣ ⁣ #料理 #手料理 #レシピ #料理動画 #クッキング #美味しい #tastyjapan #buzzfeed #cooking #tasty #japan #food #バズりスイーツ #バズりごはん」1月21日 18時03分