もあいのインスタグラム(moaiskitchen) - 1月17日 19時57分

スワイプレシピ付き ⋆⸜ いちご大福 ⸝⋆
難易度 ✭✭✩ ≀ ◷ 20分 ≀ ¥ 400円

ようこそ٩(^‿^)۶
Ⓜ︎ⓄⒶⒾ🅢ⓀⒾⓉⒸⒽⒺⓃ 𓎩へ
こんばんは、もあいです︎ 𓇚

おもち活用レシピ〜！
お正月から余ってるお餅で作りました❣️

もちもちの生地に甘酸っぱいいちごと
甘いあんこ、ホイップクリームが詰まった1品です❁
時間が経つと硬くなってくるので、出来立てを召し上がってください♪

餅は手で触るとくっつくので必ず表面に片栗粉をまぶしてください！
丸める時に生地同士がくっつきにくい場合は、つねるように合わせてください。

ホイップクリームは
@ザーネワンダー公式Instagram を使用しました！
いろんなレシピが載ってるので是非ご覧ください♪

右上の保存ボタンを押せば
あとで見返すときに便利です♡

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自信作のレシピばかりなので
ぜひ見てみてください♥︎

では、いってみよう ☞

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✍︎ recipe
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✿ 材料(4個分) 

・いちご…4個
・あんこ…適量
・ザーネワンダー のホイップクリーム…適量
A切り餅…3個
A砂糖…大さじ1.5
A水…60ml
・片栗粉…適量


✿ 作り方

①耐熱ボウルにAを入れ混ぜ、レンジで600Wで3分加熱し、熱いうちにゴムベラでよく混ぜる

②バットに片栗粉をひき、①を4等分にして入れ、もちの表面全体に片栗粉をまぶす

③手に片栗粉をまぶし、②の生地を広げ、あんこ、ザーネワンダーのホイップクリーム、いちごをのせ包む

④表面についた片栗粉をかるく払い落として完成


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