もあいのインスタグラム(moaiskitchen) - 1月6日 17時22分
スワイプレシピ付き ⋆⸜ 焼きハーブポトフ ⸝⋆
難易度 ✭✭✩ ≀ ◷ 30 分 ≀ ¥ 500円
ようこそ٩(^‿^)۶
Ⓜ︎ⓄⒶⒾ🅢ⓀⒾⓉⒸⒽⒺⓃ 𓎩へ
こんばんは、もあいです︎ 𓇚
ハーブの香りと焼いた野菜の香ばしさが
食欲をそそるポトフです♪
隠し味の粉チーズで旨味アップです!
食べ応えがでるよう、野菜は大きめにカットしましょう。
また、焦げ目がしっかりつくよう、強火で炒めましょう。
お塩は@
を使用しました!
他にもいろんなレシピがあるので
是非ご覧ください♪
右上の保存ボタンを押せば
あとで見返すときに便利です♡
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では、いってみよう ☞
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✍︎ recipe
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✿ 材料(2人分)
・キャベツ…1/4玉(くし切り)
・玉ねぎ…1個(くし切り)
・にんじん…1/2本(乱切り)
・じゃがいも…2個(半分に切り水につけておく)
・ソーセージ…5本(斜め半分に切る)
・オリーブオイル…大さじ1
・アルペンザルツのハーブ塩…小さじ1弱
A水…600ml
Aコンソメ…小さじ1
A粉チーズ…大さじ1/2
✿ 作り方
①フライパンにオリーブオイルをひき 強火で加熱し、野菜とソーセージを 全て加え全体的に焼き色がつくまで 炒める
②アルペンザルツのハーブ塩を加え、
具材にあじをつける
③Aを加えて弱火で野菜が柔らかく
なるまで煮込む
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2021/1/6