栗原はるみのインスタグラム(harumi_gram) - 12月14日 07時00分

みなさんおはようございます。昨日はいろいろな試作が出来ました。その中からアスパラのグリルと菜の花のお浸しを。まずそれぞれきれいに洗ってから硬い部分を切り今回は、アスパラは縦に4等分に菜の花は縦半分に切りました。きれいに切ると丁寧に焼かなければとか、ちょうどいい硬さに茹でたいとかいろいろな思いが生まれ、思ったように出来たら嬉しくなります。最後にきれいに器に入れておけばそのままでも食べられるしそれを小さく盛り付ける時は上手に出来ると思います。今日も楽しくを忘れないで過ごしましょうね〜

#もしもお時間があったら菜の花のお浸しを作ってみてください〜
作り方
菜の花2束を切る。茹でて絞って器に乗せ、合わせ調味料をかける。
合わせ調味料
だし汁1c 薄口醤油大さじ2
みりん大さじ1強　塩少々
#栗原はるみ #kuriharaharumi #玲児さんのコートを借りて

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