KURASHIRUさんのインスタグラム写真 - (KURASHIRUInstagram)「節約の味方！200円で「メインご飯」レシピ5選 . ———————————————————— #クラシルごはんで投稿するとクラシル公式がシェアします！ぜひ投稿してね🍳 ———————————————————— . ①『節約！めんつゆで作るカニカマと卵のとろーり天津飯』 . 調理時間：15分費用：200円程度 . 【材料】 1人前ごはん　　　　　　　　　　200g . ----- カニカマ卵 ----- 卵　　　　　　　　　　　　2個カニカマ（計35g）　　　5本サラダ油　　　　　　　　　小さじ2 . ----- 甘酢あん ----- 水　　　　　　　　　　　　150ml めんつゆ（2倍濃縮）　　　大さじ2 酢　　　　　　　　　　　　大さじ1/2 砂糖　　　　　　　　　　　大さじ1/2 ごま油　　　　　　　　　　大さじ1/2 グリンピース（水煮）　　　5g 片栗粉　　　　　　　　　　大さじ1 . 【手順】 1. ボウルに卵、カニカマを割きながら入れ、合わせて溶きほぐします。 2. 小鍋に甘酢あんの材料を入れて耐熱性のヘラで混ぜながら中火にかけ、とろみがついたら火からおろします。 3. フライパンにサラダ油をひき、中火で熱します。1を流し入れて菜箸でかき混ぜ、半熟状態になったらごはんを盛った器に乗せます。 4. 上から2をかけて出来上がりです。 . 【コツ・ポイント】カニカマ卵を作る際、サラダ油をしっかり熱してから卵を入れると綺麗な半熟状態が作れますよ。甘酢あんを作る際、片栗粉がダマになってしまわないように、火にかけている間はよく混ぜるようにして下さい。調味料の量はお好みで調節して下さい。ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、しっかりと加熱し卵の生食を避けてください。 . ②『大根でかさ増しミートソーススパゲティ』 . 調理時間：20分費用：200円程度 . 【材料】 1人前スパゲティ　　　　　　　　100g お湯（ゆで用）　　　　　　1000ml 塩（ゆで用）　　　　　　　小さじ2 大根　　　　　　　　　　　200g 牛豚合びき肉　　　　　　　50g ①ケチャップ　　　　　　　大さじ5 ①中濃ソース　　　　　　　小さじ2 ①コンソメ顆粒　　　　　　小さじ1/2 ①すりおろしニンニク　　　小さじ1/2 粉チーズ　　　　　　　　　小さじ1 . 【手順】 1. 大根は皮をむき、1cm角に切ります。 2. 鍋のお湯が沸騰したらスパゲティ、塩を入れ、パッケージの表記通りにゆでます。ゆで汁を30mlほど残し、お湯を切ります。 3. 中火に熱したフライパンに牛豚合びき肉を入れて炒め、色が変わってきたら1を加えます。 4. さっと炒めて油をなじませ、2のゆで汁、①を加えて中火で2分ほど煮込みます。 5. お皿に2、4を盛り付け、粉チーズをかけて完成です。 . 【コツ・ポイント】スパゲティのゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。牛豚合いびき肉は、豚ひき肉や鶏ひき肉に代えてもお作りいただけます。 . ③『ちくわの蒲焼き丼』 . 調理時間：30分費用：100円程度 . 【材料】 1人前ごはん　　　　　200g ちくわ　　　　　4本 ①料理酒　　　　大さじ1 ①みりん　　　　大さじ1 ②しょうゆ　　　大さじ1 ②砂糖　　　　　大さじ1 大葉　　　　　　1枚 . 【手順】大葉は軸を取っておきます。 1. ちくわは一枚になるよう１ヶ所に切り込みを入れ、開きます。 2. 白い面が外側に来るように、巻き、それぞれラップに包みます。 3. 500Wの電子レンジで30秒加熱し、粗熱を取ったら開き、白い面に縦に切り込みを入れます。 4. 中火で熱したフライパンで3を焼き、焼き目が付いたら、取り出します。 5. ①を入れて中火でひと煮立ちさせ、②を加えてとろみが出てきたら4を加えて絡め、火から下ろします。 6. 丼にごはん、大葉、5の順に盛り付け、5の残りのタレをかけて完成です。 . 【コツ・ポイント】タレを作る際、料理酒とみりんを先に煮立たせてアルコールを飛ばすことで、しょうゆの風味を活かすことが出来ます。 . . 👇他のレシピはコメント欄をご覧ください👩‍🍳 ④包丁いらず！節約もやしだけお好み焼き ⑤節約玉ねぎとちくわの和風チヂミ . #クラシル #kurashiru #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ #手作りごはん #今日のごはん #暮らし #ランチ #晩ごはん #おうちカフェ #おうち時間 #ちくわレシピ #節約ごはん #節約レシピ #節約主婦 #節約飯」10月26日 11時50分