KURASHIRUさんのインスタグラム動画 - (KURASHIRUInstagram)「『レンジで簡単茶碗蒸し』 . ———————————————————— #クラシルごはんで投稿するとクラシル公式がシェアします！ぜひ投稿してね🍳 ———————————————————— . レンジで簡単茶碗蒸しの紹介です。蒸し器いらずでとってもお手軽なレシピですよ。今回は鶏むね肉としいたけを入れましたが、お好みの具材を加えてアレンジしてみてくださいね。ほっとする一品なので、ぜひお試し下さい。 . 調理時間：30分費用：300円程度 . 【材料】 2人前(750mlの器) 鶏むね肉　　　　　　　100g 塩　　　　　　　　　　ふたつまみしいたけ　　　　　　　2個卵　　　　　　　　　　2個 ①水　　　　　　　　　300ml ①顆粒和風だし　　　　小さじ1 ①しょうゆ　　　　　　小さじ1 ①みりん　　　　　　　小さじ1 三つ葉（飾り用）　　　3g . 【手順】しいたけの軸は切り落としておきます。 1. 三つ葉は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。 2. しいたけは薄切りにします。 3. 鶏むね肉は一口大に切り、塩を揉み込みます。 4. ボウルに卵と①を入れ混ぜ合わせます。 5. 耐熱の器に2と3を入れ、ラップをし600Wの電子レンジで3分程、鶏むね肉に火が通るまで加熱します。 6. 4をザルでこしながら器に注ぎ、ふんわりラップをしてさらに600Wの電子レンジで3分程、卵液に火が通るまで加熱します。 7. 1を添えたら完成です。 . 【コツ・ポイント】塩加減は、お好みで調整してください。今回は耐熱性のある器を使用しました。ココットなどでも代用いただけます。ご使用の電子レンジの機種や使用年数等により、加熱具合に誤差が生じる事があります。加熱時間は目安にし、様子を見ながら中に火が通るまで加熱してください。 . . #クラシル #kurashiru #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ #手作りごはん #今日のごはん #暮らし #ランチ #晩ごはん #おうちカフェ #おうち時間」10月24日 21時00分