アルペンザルツ公式Instagramのインスタグラム(alpensalz_jp) - 7月21日 18時02分

レシピあり🐔🍋
「手羽中塩レモンガーリック」の作り方
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手羽中を調味料に漬け込んでじっくりと焼くだけ！
夏に飲みたくなるビールやレモンサワーと相性抜群の
おつまみレシピです👍
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今回のレシピは、
@Iguchi Takuto... おうちごはんおじさん さんに作ってもらいました！
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[井口タクトさんからのワンポイント]
にんにくがガツンと効いているけれど、
レモンの爽やかさが感じられ、箸が止まりませんよ🙋‍♂️✨
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ぜひ参考に作ってみてくださいね！
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「手羽中塩レモンガーリック」
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【材料】
手羽中…500g
レモン…1/4個
Aアルペンザルツ…小さじ1
Aにんにくすりおろし…大さじ1
Aみりん…大さじ2
ブラックペッパー…適量
レモン…1/8個（トッピング用）
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【作り方】
①レモンは絞っておく。
手羽中をボウルに入れ、A、レモン汁を合わせて揉み込む。
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②魚焼きグリルを使って1を両面じっくり焼く。
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③器に盛り、レモンをトッピングしブラックペッパーを振る。
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