macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 7月8日 06時00分
贅沢朝ごはん🍞「 #クロックマダム 」このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨
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✍️このレシピのポイントは…
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✔️とろーりチーズがたまらない🧀
✔️お洒落なトーストご飯🥪
✔️レンジとトースターで簡単クロックマダム🥚
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このレシピは @cindy___215 が考えました🍳👩✨
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■調理時間:15分
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■材料(1人分)
・食パン(6枚切り):1枚
・ハム:1枚
・とろけるチーズ:15g
・卵:1個
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<ホワイトソース>
・小麦粉:10g
・バター(有塩):10g
・牛乳:50cc
・塩:少々
・こしょう:少々
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■作り方
①ボウルにバターを入れ、レンジ600Wで20秒加熱して溶かします。
②薄力粉を加えて、粉気がなくなるまで混ぜます。
③牛乳を少しずつ加えて、その都度よく混ぜます。
④牛乳を全て加えたら、レンジ600Wで1分加熱します。取り出したらよく混ぜます。
⑤食パンにハムをのせ、④を塗ります。真ん中をくぼませたら、卵をのせ、そのまわりにチーズをのせます。
⑥トースターで5分焼き、仕上げに黒こしょう、ドライパセリをかけて完成です!
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★MEMO★
・ダマにならないよう、牛乳を少しずつ加えるのがポイントです。
・加熱時間は様子を見て調節してくださいね。
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2020/7/8