macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 7月4日 06時00分
マシュマロで簡単🍮「#カフェモカプリン」このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨
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✍️このレシピのポイントは…
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✔️材料4つのお手軽プリン🍮
✔️ゼラチンの代わりにマシュマロで✨
✔️電子レンジで出来るのでお子さまにも♪
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ご質問はお気軽にコメント欄にどうぞ😊
macaroni の料理家が返信いたします🍳👩✨
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■調理時間:10分
※冷蔵庫で冷やし固める時間は含みません。
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■材料(2個分)
・牛乳:200cc
・マシュマロ:100g
・ビターチョコレート:30g
・インスタントコーヒー:3g
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<トッピング>
・生クリーム(八分立て):適量
・純ココアパウダー:適量
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■作り方
①ビターチョコレートは粗く刻みます。
②耐熱ボウルに牛乳半量とマシュマロを入れます。ラップをかけて、電子レンジ600Wで2分加熱します。
③レンジから取り出したら混ぜ合わせ、マシュマロが溶けたらビターチョコレートとインスタントコーヒーを加え再度混ぜ合わせます。チョコレートが溶けたら残りの牛乳を加えて混ぜます。
④漉しながら器に流し入れて、冷蔵庫で2時間冷やし固めます。
⑤生クリームをのせて、ココアパウダーを振りかけ完成です!
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★MEMO★
・漉さずに入れると食感が損なわれるので、必ず漉してくださいね。
・インスタントコーヒーの量はお好みで調節してください。
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2020/7/4