macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 7月5日 06時05分
お星様がのぞく🌟「#そうめん生春巻き」このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨
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✍️このレシピのポイントは…
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✔️星型チーズがちらり…🌟
✔️そうめんをひと口おかずにアレンジ!
✔️お子さまといっしょに作るのも◎
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ご質問はお気軽にコメント欄にどうぞ😊
macaroni の料理家が返信いたします🍳👩✨
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■調理時間:15分
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■材料(4本分)
・ライスペーパー:4枚
・そうめん:1束
・きゅうり:1/2本
・ハム:4枚
・スライスチーズ:適量
・マヨネーズ:適量
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■下ごしらえ
・きゅうり、ハムは10cm幅の千切りにします。
・スライスチーズを星型にくり抜きます。
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■作り方
①そうめんの片側をたこ糸で結びます。たっぶりの沸騰したお湯で1分30秒ゆで、冷水で洗います。
②そうめんの結びめは切り落とし、半分に切って4等分にします。
③ライスペーパーを濡らし、②のそうめん、きゅうり、ハムを置いてひと巻きし、星型にくりぬいたスライスチーズを3つ並べます。両側をおりたたみ、巻き上げます。
④器に盛り付け、お好みでマヨネーズをかけて完成です。
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★MEMO★
・そうめんをたこ糸で結ぶ際はしっかりと硬く結んでください。
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2020/7/5