Tasty Japanのインスタグラム(tastyjapan) - 7月3日 17時00分
材料5つ!抹茶ティラミス〜可愛い瓶スイーツ💓〜 / Only 5 ingredients! KAWAII Matcha tiramisu
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レシピはこちらをご覧ください♪
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抹茶の瓶ティラミス
250ml程度の瓶2個分
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材料:
生クリーム 150ml
マスカルポーネチーズ(室温に戻す)100g
砂糖 大さじ2
カステラ(ひと口大) 2切れ
熱湯 100ml
抹茶 大さじ1
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■トッピング
ホイップクリーム 適量
抹茶 適量
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作り方:
1.ボウルに抹茶を入れて、熱湯を少しずつ加えてダマにならないように混ぜたらカステラを浸す。
2.別のボウルに生クリーム、砂糖を加え、ハンドミキサーでツノが立つまで泡立てる。1/3量をトッピング用に取り分け、絞り袋に移しておく。
3.残りの(2)にマスカルポーネを加え、全体に馴染むまで混ぜる。
4.瓶に(1)を敷き詰め、(3)を入れる。同様にもう1層作る。
5.トッピング用のホイップクリームを絞り、抹茶を振りかけたら、完成!
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2020/7/3