DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 3月24日 17時00分
横にスワイプしてレシピを見てね♪
⠀⠀
キャベツ角餃子
⠀⠀
調理時間:約30分
卵焼き器で食べ応え抜群の角餃子を作ります♪肉だねはビニール袋とカット野菜を活用することで、包丁いらずで簡単に♪1つ1つ包む必要がないので、お手軽に作ることができます。
詳しい作り方はアプリで紹介しています♪
⠀⠀
■材料 (3人分(18×13cm卵焼き器使用))
・餃子の皮 20枚
・豚ひき肉 200g
・カット野菜[キャベツ・千切り] 150g
・塩 ひとつまみ
・ごま油 大さじ1
☆調味料
・酒 大さじ1
・しょうゆ 小さじ1
・ごま油 大さじ1/2
・片栗粉 大さじ1
・おろしにんにく 小さじ1
・おろししょうが 小さじ1
★たれ
・酢 大さじ2
・しょうゆ 大さじ2
・ラー油 適量
⠀⠀
■手順
(1)ビニール袋にキャベツ、塩を入れて、袋の上から揉む。5分程おいて水気をしぼる。
(2)豚ひき肉、☆を加えて粘りが出るまで混ぜる(肉だね)。
(3)卵焼き器にごま油を入れて広げ、餃子の皮12枚を少しずつ重なるようにして並べる。肉だねを入れてスプーンなどで押し広げる。残りの餃子の皮をかぶせて肉だねを包む。
(4)アルミホイルでふたをして、焼き色がつくまで弱火で10分焼く。
(5)アルミホイルを取り、平皿をかぶせて上下を返して卵焼き器に戻し入れる。焼き色がつくまで弱めの中火で3分焼き、鍋肌から水(分量外:大さじ1)を加えて、アルミホイルをかぶせて2分程蒸し焼きにして肉に火を通す。
(6)粗熱がとれたら食べやすい大きさに切り、器に盛る。★を添える。
⠀⠀
#ごはん #今日のごはん #献立 #おかず #簡単ごはん #簡単ご飯 #簡単料理 #時短レシピ #時短料理 #料理初心者 #手作りごはん #手作りご飯 #手作り料理 #おいしいごはん #キッチングラム #お昼ごはん #簡単ランチ #餃子 #ギョウザ #キャベツ #きゃべつ #豚ひき肉 #カット野菜 #手作り餃子 #簡単美味しい
[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)
>> 飲む日焼け止め!「UVシールド」を購入する
16,055
19
2020/3/24