DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 3月22日 15時00分
ねぎだれ納豆うどん
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調理時間:約10分
お酢の力で納豆がよりふわふわに仕上がり、口当たりもまろやかになります!仕上げにねぎだれをたっぷりかけて召し上がれ♪熱々のごはんにのせるのもおすすめです。ぜひ一度お試しください。
詳しい作り方はアプリで紹介しています♪
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■材料 (1人分)
・冷凍うどん 1玉
・納豆[たれ付き] 1パック
・酢 小さじ1
☆ねぎだれ
・ねぎ 1/3本(55g)
・めんつゆ[3倍濃縮] 大さじ1
・水 大さじ1
・ごま油 大さじ1/2 ⠀⠀
■手順
(1)ねぎは斜めに切り込みを入れてみじん切りにする。ボウルに☆を入れて混ぜる(ねぎだれ)。
(2)別のボウルに納豆、酢を入れて空気を含ませるように混ぜる。付属のたれを加えて混ぜる。
(3)耐熱容器にうどんをのせてふんわりとラップをし、600Wのレンジで袋の表示時間通り加熱し、ほぐす。
(4)3に2の納豆をのせてねぎだれをかける。
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2020/3/22
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