クックパッドニュースさんのインスタグラム動画 - (クックパッドニュースInstagram)「餃子の皮で！ #レンチンしゅうまい・【材料:8個分】合いびき肉　100g 絹ごし豆腐　50g 青ねぎ　2本椎茸　2個小松菜　3〜4株餃子の皮　8枚水　大さじ2 A塩　ひとつまみ Aこしょう　少々 A鶏ガラスープの素　小さじ1/2 Aおろし生姜　小さじ1/2 A片栗粉　小さじ1 ．【作り方】１）椎茸をみじん切りにする。小ねぎは小口切りにしておく。豆腐はペーパーなどで水切りをしておく。２）餃子の皮を半分に切り、横長に置いて縦に細切りにする。バット等にうつす。３）ボウルに１、合いびき肉、豆腐、Aを入れよくこねる。8等分にわける。４）３を２の上に乗せコロコロし出来る限り肉が見えないようにまとわりつける。５）小松菜を水洗いし、軽く水を切ったら3cm幅程度に切り、耐熱皿に敷き詰める。６）その上に４をくっつかないように乗せ、焼売を避けて水を全体にかける。ふんわりラップをし、600wの電子レンジで3分半〜4分加熱する。７）様子を見て火が入っていないようであれば1分追加する。火が入ったら完成。・・このほかにもcookpadLiveでは作りたくなるレシピを配信中！ぜひチェックしてみてね♪ ・・・ #cookpadtv #cookpad #recipes #cooking #delistagrammer #cookpadrecipes #instafood #クックパッド #クックパッドレシピ #電子レンジ #レンチン #しゅうまい #餃子の皮で #簡単 #お手軽 #毎日の料理をたのしみにする」3月17日 11時01分