クックパッドニュースのインスタグラム(natslive_official) - 12月12日 12時00分

TVスペシャルアニメ「五等分の花嫁∽」とコラボした「五等分祭」がOPEN！

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東京・大阪は12月7日（木）から、名古屋は12月15日（金）から開催！
ご予約・詳細は「五等分祭」で検索！
限定ノベルティのプレゼントやオリジナルグッズの販売もございます♪
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【五月のサンタフライドチキン】
【材料(2人前)】
鶏もも肉　2枚
卵　1個
牛乳　大さじ1
揚げ油　適量
モッツアレラチーズ（小玉タイプ）　2個
バジルソース　適量
【クリームマッシュ】
生クリーム　80g
牛乳　70g
ポテトフレーク　10g
コンソメ　1.5g
【トマトソース】
ミニトマト　6個
トマトソース　100g
白ワイン　20ml
オリーブオイル　適量
星型のクッキー　4枚
【スパイス】
薄力粉　50g
カレー粉　1g
塩　ひとつまみ
ガーリックパウダー　少々
あらびき黒こしょう　少々

【作り方】
<1>【フライドチキン】鶏肉は余分な脂を取り除く。卵と牛乳をあわせた液にくぐらせ【スパイス】をまぶす
<2>180℃の油できつね色になるまで揚げる。
<3>【トマトソース】ミニトマトは半分にカットする。フライパンにオリーブオイルをひき炒める。
<4>トマトがへたってきたら白ワインを加えかるく潰しながら水分が1/3になる程度煮詰める。トマトソースを加え5分程度煮込む。
<5>【クリームマッシュ】生クリーム以外を鍋にいれマッシュポテトを作り冷蔵庫で冷やす。生クリームを8分だてにしてマッシュポテトと混ぜ合わせる。
<6>【組み立て】器にチキンを盛る。絞り袋に口金をいれてマッシュクリームを絞る。トマトソース、バジルソースをかける。星クッキーとモッツァレラチーズを飾る。

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