株式会社ノーリツさんのインスタグラム写真 - (株式会社ノーリツInstagram)「【パッタイ】・ノーリツ毎日グリル部オフィシャルメンバー @kaoriskitchenn さんからの旬の食材を使ったレシピや簡単おいしいレシピの紹介です！ぜひチャレンジしてみてくださいね♪ ・暑くなってくると食べたくなるタイ料理。タイの焼きそばパッタイを、手軽な冷凍稲庭うどんとすし酢、ナンプラーで日本の家庭料理向けにアレンジしながらも本格的な仕上がりに。夏休みのお昼ごはんにいかがでしょうか。・＜材料（2人分）＞ ■冷凍稲庭うどん…2玉 ■卵…1個 ■豚小間…80g ■むきえび…6～10尾 ■にら…1/4束 ■もやし…60g ■人参…2㎝ ■桜えび…大さじ2 ■ピーナッツ…大さじ2 ■サラダ油…大さじ3 ■にんにく…1/4片・ ■ナンプラー…大さじ2 ■砂糖…大さじ1 ■すし酢…大さじ4 ■顆粒鶏ガラスープの素…小さじ1 ・ ■レモン…2/8個 ■一味唐辛子…適量・＜作り方＞ ①冷凍稲庭うどんは、電子レンジ600Wで3分加熱しておく。 ②豚肉、にらは3㎝長さに切り、人参は厚さ１cmで短冊切り、もやしはひげを取り、にんにくは薄くスライス。エビは塩と片栗粉で良く洗う。調味料は合わせておく。 ③フライパンに油を熱し、溶き卵を入れ高温でふわふわの炒り卵を作り、１度出しておく。 ④再びフライパンを熱し、にんにくを炒め、次に豚肉と人参を炒め、しんなりと炒まったら、フライパンの端でむきえびを焼く。①のうどんと合わせておいた調味料を加え、さっと炒め合わせる。 ⑤最後ににらともやしと桜えびとピーナッツと③の炒り卵を入れ、ひとまぜしたらすぐに皿に盛る。（にらともやしはほとんど生の状態で仕上げる) くし型に切ったレモンと一味唐辛子を添える。・ #マルチグリル #ノーリツ #毎日グリル部 #おうちごはん #旬の食材 #デリスタグラマー #クッキングラム #インスタフード #レシピ #手料理 #料理 #夜ごはん #晩ごはん #お弁当 #自炊 #飯テロ #料理写真 #食卓 #豊かな食卓 #今日の晩ご飯 #ごちそうさま #夏の味覚 #献立 #料理好きな人と繋がりたい #手作り #簡単レシピ #家族ごはん #夏の食卓 #夏バテ防止 #夏バテ防止メニュー」8月16日 15時57分