macaroniさんのインスタグラム動画 - (macaroniInstagram)「【#飲んべえさんのお花見弁当】しっかり味の鉄板おつまみ！「#甘辛ごまからあげ」⁣ .⁣ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⁣ 毎週木曜日の朝は「お花見おつまみ弁当」をお届けします🌸⁣ 4週にわたってお花見に食べたい！お酒に合う⁣ ちょっと濃い味のおつまみをご紹介します。⁣ お花見までのカウントダウンと一緒にお楽しみください😊⁣ .⁣ 3週目はメインにぴったりな「甘辛ごま唐揚げ」です。⁣ 冷めてもおいしいのでお花見にぴったりですよ👌⁣ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⁣ .⁣ ■調理時間：30分⁣ .⁣ ■材料（3〜4人分)⁣ ・鶏もも肉：2枚⁣ ・酒：大さじ2杯⁣ ・塩：少々⁣ ・こしょう：少々⁣ ・にんにく(すりおろし)：小さじ1杯⁣ ・a. 砂糖：大さじ2杯⁣ ・a. 酢：大さじ1杯⁣ ・a. しょうゆ：大さじ4杯⁣ ・a. みりん：大さじ4杯⁣ ・白いりごま：大さじ2杯⁣ ・片栗粉：適量⁣ ・揚げ油：適量⁣ .⁣ ■下ごしらえ⁣ 鶏もも肉は余分な脂肪を取り除き、ひと口大に切ります。⁣ .⁣ ■作り方⁣ ①ボウルに鶏もも肉、塩、こしょう、にんにく、酒を加えて揉み込み5分漬け込みます。片栗粉を加えて混ぜ合わせます。⁣ ②フライパンにサラダ油を入れて170℃に熱し、①を1つずつ入れて色がつくまで揚げます。取り出して余熱で火を通します。⁣ .⁣ ★MEMO★⁣ ・唐揚げは片栗粉をしっかととまぶしてから揚げることでカリッとした食感になります。⁣ ・調味料を煮詰めてすこしとろみが出てきてから絡めてください。⁣ .⁣ #macaroniレシピ #レシピ #おうちごはん #うちごはん #お家ご飯 #お家ごはん #おうちご飯 #ふたりごはん #献立 #お昼ご飯 #お昼ごはん #昼ごはん #昼食 #晩ご飯 #夕飯 #夜ごはん #夜ご飯 #晩ごはん #お花見 #花見 #お弁当 #お弁当おかず #唐揚げ #からあげ #おかず #おつまみ #丁寧な暮らし #料理好きな人と繋がりたい⁣」3月28日 6時05分