チーズハットグってご存じですか？チーズが「びよーん」と伸びる話題の韓流フード。モチモチ生地のホットドッグの中には伸びるチーズが。そして揚げたてに砂糖をまぶして、上にいろんなソースをつけて食べます。（基本はケチャップ＆マスタード）いろんな味が一体となって、不思議とおいしい。不思議とハマる味わいなんです。新大久保では、このチーズハットグを食べるために長蛇の列ができているとか！そんなチーズハットグの作り方をオレンジページ最新号で紹介しております。ホットケーキミックスをがベースなのでとっても簡単。びよーんと伸びるチーズは「さけるチーズ」で、生地をモチモチにするには豆腐を使っております。ちょっとしたコツがあるのでぜひ詳しいレシピはぜひ本誌を確認してみてくださいね。絶対に失敗しないように！と何度も試作を重ねました。まさかの試作の自撮り。揚げたてであれば誰でもあのくらい伸びます。基本のチーズハットグの他に、ベーコン＆餅＆チーズ、ソーセージ＆チーズ、基本のチーズハットグのまわりにポテトをまぶしたものと、アレンジもたくさん紹介しております。ソースもいろいろ変えてみました。揚げたてを食べるおいしさは格別です。おうちで作ってふーふー言いながら食べてください。撮影はまるで部活のようでした。「どれだけ、伸びを表現できるか！」「チーズハットグのポテンシャルを伝えられるか」にチーム一丸となって取り組みました。とてもかっこいい写真になっておりますのでそのあたりもぜひ見ていただけるとうれしいです。 #チーズハットグ #ホットケーキミックス #オレンジページ #もちろん撮影のあとにおいしくいだきました #ポテトレーラ

junjunfukudaさん(@junjunfukuda)が投稿した動画 - 2019/03/06 17:43:59