株式会社ノーリツのインスタグラム(noritz_jp) - 2月6日 11時21分

【山菜おこわ】
ノーリツ毎日グリル部オフィシャルメンバー @kaoriskitchenn さんからの旬の食材を使ったレシピや簡単おいしいレシピの紹介です！
ぜひチャレンジしてみてくださいね♪
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マルチグリルなら混ぜご飯も簡単！普通のお米に切り餅を乗せて一緒に炊き上げ、炊きあがったら良く混ぜるともちもちのもち米食感のようになります。
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＜材料(2合分）＞
■米（精白米）…2合
■切り餅…1個
■山菜の水煮…1パック（250g）
■水…500ml
■酒…大さじ2
■みりん…大さじ2
■醤油…大さじ2
■顆粒和風だし…小さじ1
＜作り方＞
①米は研ぎ、ザルにあげて水気をきる。数分でOK。
②切り餅は1/4に切る。山菜水煮はザルにあげて水洗いする。
③マルチグリルのキャセロールに①の米、水、調味料を酢すべて入れ混ぜてから、②の餅と山菜の水煮を乗せて、マルチグリルオートメニュー[ごはん]で加熱する。炊き上がったら熱いうちに良く混ぜる。
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