maiのインスタグラム(michoumama) - 1月25日 21時16分

2019年1月25日
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今朝のタルトタタン。
今までで一番、中央と周囲の色の差ができてしまった?濃いぃ焼き色のサイドはしっかりキャラメリゼされているけど苦過ぎず丁度良い具合でした?
今回、りんごの並べ方もこれまでと変えているので、それもあるのでょうね。

それから写真の時はまだ良かったのにカットして冷蔵庫に入れて置いたらおやつにお出しした時には、かなりツヤがなくなってしまってました?いろいろ残念だったなぁ?
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結局今季は紅玉でジャム作ってないし、アップルパイを1度だけ。アップサイドダウンもペクチンゼリーも作ってない?タタンばかりになってしまいました。

最後の5個は何にしようかなぁ☺️?☺️?
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#タルトタタン #りんごスイーツ #お菓子教室 #ミルガトー #つくば #茨城

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