?根菜の和風コンソメスープ⠀ (@coioui さん考案レシピ)⠀ .⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⠀ 【#365日のパンとスープ 】⠀ 家事・育児・仕事に忙しい毎日。⠀ たまには「パンとスープ」だけのシンプルな食卓でもいいんじゃない?⠀ .⠀ 365人の人気インスタグラマーが考案した⠀ 簡単スープのレシピを毎日配信します?⠀ .⠀ 合わせるのはおうちで焼きたてパンの贅沢体験?⠀ Pan&(@pand_stylebread )の冷凍パンです✨⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⠀ .⠀ ■調理時間:15分⠀ .⠀ ■材料(2人分)⠀ ・ベーコン(ブロック):50g⠀ ・にんじん:1/2本(75g)⠀ ・大根:3cm(75g)⠀ ・れんこん:75g⠀ ・ごぼう:1/6本(25g)⠀ ・じゃがいも:1/2個(75g)⠀ ・玉ねぎ:1/4個(50g)⠀ ・オリーブオイル:大さじ1杯⠀ ・水:400cc⠀ ・コンソメ:小さじ2杯⠀ ・粉チーズ:適量⠀ ・パセリ:適量⠀ ・黒こしょう:適量⠀ .⠀ ■下ごしらえ⠀ ・ベーコンは5mm厚さの短冊切りにします。⠀ ・にんじん、れんこん、ごぼうは5mm幅の輪切りにし、れんこんは酢水に、ごぼうは水にさらします。⠀ ・大根は5mm厚さのいちょう切りにします。⠀ ・じゃがいも、玉ねぎは皮を剥き4等分に切り、じゃがいもは水にさらします。⠀ .⠀ ■作り方⠀ ①鍋にオリーブオイル、ベーコンを入れ、焼き色がつくまで弱火でゆっくり焼きます。⠀ ②野菜類を加えて油が回るまで炒めます。⠀ ③①、水を加えてひと煮立ちさせます。アクを取り、フタをして野菜に火が通るまで弱中火で5分煮込みます。⠀ ④コンソメを加えて弱中火で5分煮込み、器に盛付け、粉チーズ、パセリ、黒こしょうをトッピングして完成です。⠀ .⠀ ★MEMO★ベーコンは焦げやすいため、弱火でゆっくり火をいれてくださいね。⠀ .⠀ 【参加メンバー募集中】⠀ この企画に参加していただける方を募集しています?⠀ 詳しくはマカロニメイト(@macaronimate )のプロフをご覧ください!⠀ .⠀ 【商品協賛】⠀ ・ル・クルーゼ(@lecreusetjapon )⠀ ・バルミューダ(@balmuda )⠀ ・チェリーテラス(@cherryterrace )⠀ .⠀ #PR #macaroniレシピ #マカロニメイト #レシピ #おうちごはん #うちごはん #お家ご飯 #ふたりごはん #食卓 #朝食 #朝ごはん #朝ご飯 #あさごはん #モーニング #お昼ご飯 #お昼ごはん #昼ごはん #昼食 #カフェランチ #カフェごはん #スープ #soup #コンソメスープ #pand #パンド #冷凍パン #リベイク #料理好きな人と繋がりたい

macaroni_newsさん(@macaroni_news)が投稿した動画 -

macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 11月17日 19時12分


?根菜の和風コンソメスープ⠀
@coioui さん考案レシピ)⠀
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#365日のパンとスープ 】⠀
家事・育児・仕事に忙しい毎日。⠀
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合わせるのはおうちで焼きたてパンの贅沢体験?⠀
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■調理時間:15分⠀
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■材料(2人分)⠀
・ベーコン(ブロック):50g⠀
・にんじん:1/2本(75g)⠀
・大根:3cm(75g)⠀
・れんこん:75g⠀
・ごぼう:1/6本(25g)⠀
・じゃがいも:1/2個(75g)⠀
・玉ねぎ:1/4個(50g)⠀
・オリーブオイル:大さじ1杯⠀
・水:400cc⠀
・コンソメ:小さじ2杯⠀
・粉チーズ:適量⠀
・パセリ:適量⠀
・黒こしょう:適量⠀
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■下ごしらえ⠀
・ベーコンは5mm厚さの短冊切りにします。⠀
・にんじん、れんこん、ごぼうは5mm幅の輪切りにし、れんこんは酢水に、ごぼうは水にさらします。⠀
・大根は5mm厚さのいちょう切りにします。⠀
・じゃがいも、玉ねぎは皮を剥き4等分に切り、じゃがいもは水にさらします。⠀
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■作り方⠀
①鍋にオリーブオイル、ベーコンを入れ、焼き色がつくまで弱火でゆっくり焼きます。⠀
②野菜類を加えて油が回るまで炒めます。⠀
③①、水を加えてひと煮立ちさせます。アクを取り、フタをして野菜に火が通るまで弱中火で5分煮込みます。⠀
④コンソメを加えて弱中火で5分煮込み、器に盛付け、粉チーズ、パセリ、黒こしょうをトッピングして完成です。⠀
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★MEMO★ベーコンは焦げやすいため、弱火でゆっくり火をいれてくださいね。⠀
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【参加メンバー募集中】⠀
この企画に参加していただける方を募集しています?⠀
詳しくはマカロニメイト(@#macaronimate(マカロニメイト)プロジェクト )のプロフをご覧ください!⠀
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【商品協賛】⠀
・ル・クルーゼ(@Le Creuset Japon ル・クルーゼ ジャポン )⠀
・バルミューダ(@BALMUDA (バルミューダ) )⠀
・チェリーテラス(@cherryterrace )⠀
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2018/11/17

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