?根菜の和風コンソメスープ⠀ （@coioui さん考案レシピ）⠀ .⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⠀ 【#365日のパンとスープ】⠀ 家事・育児・仕事に忙しい毎日。⠀ たまには「パンとスープ」だけのシンプルな食卓でもいいんじゃない？⠀ .⠀ 365人の人気インスタグラマーが考案した⠀ 簡単スープのレシピを毎日配信します?⠀ .⠀ 合わせるのはおうちで焼きたてパンの贅沢体験?⠀ Pan＆(@pand_stylebread )の冷凍パンです✨⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⠀ .⠀ ■調理時間：15分⠀ .⠀ ■材料（2人分)⠀ ・ベーコン(ブロック)：50g⠀ ・にんじん：1/2本(75g)⠀ ・大根：3cm(75g)⠀ ・れんこん：75g⠀ ・ごぼう：1/6本(25g)⠀ ・じゃがいも：1/2個(75g)⠀ ・玉ねぎ：1/4個(50g)⠀ ・オリーブオイル：大さじ1杯⠀ ・水：400cc⠀ ・コンソメ：小さじ2杯⠀ ・粉チーズ：適量⠀ ・パセリ：適量⠀ ・黒こしょう：適量⠀ .⠀ ■下ごしらえ⠀ ・ベーコンは5mm厚さの短冊切りにします。⠀ ・にんじん、れんこん、ごぼうは5mm幅の輪切りにし、れんこんは酢水に、ごぼうは水にさらします。⠀ ・大根は5mm厚さのいちょう切りにします。⠀ ・じゃがいも、玉ねぎは皮を剥き4等分に切り、じゃがいもは水にさらします。⠀ .⠀ ■作り方⠀ ①鍋にオリーブオイル、ベーコンを入れ、焼き色がつくまで弱火でゆっくり焼きます。⠀ ②野菜類を加えて油が回るまで炒めます。⠀ ③①、水を加えてひと煮立ちさせます。アクを取り、フタをして野菜に火が通るまで弱中火で5分煮込みます。⠀ ④コンソメを加えて弱中火で5分煮込み、器に盛付け、粉チーズ、パセリ、黒こしょうをトッピングして完成です。⠀ .⠀ ★MEMO★ベーコンは焦げやすいため、弱火でゆっくり火をいれてくださいね。⠀ .⠀ 【参加メンバー募集中】⠀ この企画に参加していただける方を募集しています?⠀ 詳しくはマカロニメイト(@macaronimate )のプロフをご覧ください！⠀ .⠀ 【商品協賛】⠀ ・ル・クルーゼ(@lecreusetjapon ）⠀ ・バルミューダ(@balmuda ）⠀ ・チェリーテラス(@cherryterrace ）⠀ .⠀ #PR #macaroniレシピ #マカロニメイト #レシピ #おうちごはん #うちごはん #お家ご飯 #ふたりごはん #食卓 #朝食 #朝ごはん #朝ご飯 #あさごはん #モーニング #お昼ご飯 #お昼ごはん #昼ごはん #昼食 #カフェランチ #カフェごはん #スープ #soup #コンソメスープ #pand #パンド #冷凍パン #リベイク #料理好きな人と繋がりたい

macaroni_newsさん(@macaroni_news)が投稿した動画 - 2018/11/17 19:12:18