ホットプレートで手作り? 汲み上げゆば&豆乳リゾット⠀ .⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⠀ ■macaroniアプリならレシピの検索が簡単■⠀ ごはんもの、おかず、スイーツなど、⠀ 料理ジャンルから簡単に探せますよ?⠀ →ダウンロードはプロフィールのリンクから♪⠀ .⠀ macaroniの記事で紹介させていただける⠀ 「マカロニメイト」を募集中♪⠀⠀ 詳しくは @macaronimate をフォローしてね❤⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⠀ .⠀ ■調理時間：30分⠀ .⠀ ■材料（2〜3人分)⠀ ＜ゆば＞⠀ ・無調整豆乳：300cc⠀ ＜豆乳リゾット＞⠀ ・コンソメ：小さじ1杯⠀ ・ごはん：200g⠀ ・しめじ：30g⠀ ・玉ねぎ：1/8個⠀ ・ハーフベーコン：20g⠀ ・塩：少々⠀ ・黒しょう：少々⠀ ・とろけるチーズ：50g⠀ .⠀ ■下ごしらえ⠀ ・玉ねぎは薄切りにします。⠀ ・しめじは石づきを切り落とし、小房に分けます。⠀ ・ベーコンは1cm幅にきります。⠀ .⠀ ■作り方⠀ ①ホットプレートに豆乳を注ぎ、中火で熱し、沸騰しそうな場合は弱火にします。⠀ ②表面に膜ができたらお箸ですくって、お好みでしょうゆやポン酢をつけて召し上がれ♪⠀ ③3、4回ゆばを作ったら、リゾットを作ります。②の豆乳にコンソメを入れて溶かし、ごはんを加えてどろっとするまで煮詰めます。⠀ ④煮詰めている間に、耐熱容器にしめじ、玉ねぎ、ベーコンを入れてラップをかけ、レンジ600Wで1分30秒加熱します。⠀ ⑤取り出して③に加えて混ぜ、塩、黒こしょうで味を整えます。とろけるチーズをかけ蓋をしてチーズが溶けたら完成です。お好みでパセリを散らして召し上がれ♪⠀ .⠀ ★MEMO★豆乳は沸騰すると吹きこぼれてしまう可能性があるので、注意しましょう。ゆばをたくさん楽しみたい場合は、豆乳が少なくなったら継ぎ足して作ってください。⠀ .⠀ #macaroniレシピ #レシピ #おうちごはん #おうちごはん #お家ご飯 #お家ごはん #おうちご飯 #ふたりごはん #献立 #食卓 #ランチ #お昼ご飯 #お昼ごはん #昼ごはん #昼食 #晩ご飯 #夕飯 #夜ごはん #夜ご飯 #晩ごはん #湯葉 #ゆば #ホットプレート #ホットプレート料理 #ブルーノ #BRUNO #料理好きな人と繋がりたい

macaroni_newsさん(@macaroni_news)が投稿した動画 - 2018/11/14 14:04:38