?ピンクのボルシチ風スープ⠀ （@snow_bell95 さん考案レシピ）⠀ .⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⠀ 【#365日のパンとスープ】⠀ 家事・育児・仕事に忙しい毎日。⠀ たまには「パンとスープ」だけのシンプルな食卓でもいいんじゃない？⠀ .⠀ 365人の人気インスタグラマーが考案した⠀ 簡単スープのレシピを毎日配信します?⠀ .⠀ 合わせるのはおうちで焼きたてパンの贅沢体験?⠀ Pan＆(@pand_stylebread )の冷凍パンです✨⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⠀ .⠀ ■調理時間：50分⠀ .⠀ ■材料（2人分)⠀ ・牛バラ肉：70g⠀ ・にんじん：1/2本(75g)⠀ ・玉ねぎ：1/4個(50g)⠀ ・セロリ：1/4本(25g)⠀ ・じゃがいも：1/2個(75g)⠀ ・ビーツ：1/4個(50g)⠀ ・水：200cc⠀ ・牛乳：200cc⠀ ・塩：少々⠀ ・こしょう：少々⠀ ・バター(有塩)：10g⠀ ・生クリーム：適量⠀ ・イタリアンパセリ：適量⠀ .⠀ ■下ごしらえ⠀ ・ビーツはよく洗い、皮付きのままアルミホイルに包んで180℃のオーブンで40分焼きます(スープには1/4個分を使います)⠀ ・牛肉はひと口大にカットします。⠀ ・野菜類はさいの目切りにします。⠀ .⠀ ■作り方⠀ ①鍋にバターを入れて熱し、溶けたら牛肉を加えて色が変わるまで炒めます。⠀ ②にんじん、玉ねぎ、セロリを加えてさらに炒め、全体に油が回ったら水を加えてひと煮立ちさせます。じゃがいも、ビーツを加えてフタをし、中火で5〜8分煮込みます。⠀ ③火を弱め、牛乳、塩、こしょうを加えて器に盛り、生クリーム、イタリアンパセリをトッピングして完成です。⠀ .⠀ ★MEMO★ビーツは煮込みすぎると色がオレンジっぽくなるのでオーブンでまるごと焼いて使用してくださいね。⠀ .⠀ 【参加メンバー募集中】⠀ この企画に参加していただける方を募集しています?⠀ 詳しくはマカロニメイト(@macaronimate )のプロフをご覧ください！⠀ .⠀ 【商品協賛】⠀ ・ル・クルーゼ(@lecreusetjapon ）⠀ ・バルミューダ(@balmuda ）⠀ ・チェリーテラス(@cherryterrace ）⠀ .⠀ #PR #macaroniレシピ #マカロニメイト #レシピ #おうちごはん #おうちごはん #お家ご飯 #ふたりごはん #食卓 #朝食 #朝ごはん #朝ご飯 #あさごはん #モーニング #お昼ご飯 #お昼ごはん #昼ごはん #昼食 #カフェランチ #カフェごはん #スープ #soup #ボルシチ #pand #パンド #冷凍パン #リベイク #料理好きな人と繋がりたい

macaroni_newsさん(@macaroni_news)が投稿した動画 - 2018/11/16 18:02:16