【締切間近！井上かなえさんクッキングイベント参加者募集中】大阪にて12月に開催！レシピ本で大人気の “てんきちかあちゃん” こと井上かなえさんが、これかのパーティーシーズンにもぴったりのローストポークの作り方を伝授します。嬉しいアレンジレシピもご紹介。豪華ローストポークランチ付き！井上さんと一緒に楽しいひと時をお過ごしください。皆さまのご応募おまちしております。 -------------------------------------------- 詳細・応募はプロフィールより公式ウェブサイトへ -------------------------------------------- 本日ご紹介するのは、公式ウェブサイトで好評連載中、「教えて！井上かなえサンみんなが知りたい肉料理のコツ」より、アメリカン・ポークを使った簡単つくりおき料理です。下準備は、塩麴とオリーブオイルでアメリカン・ポークをマリネするのみ！これを焼くだけでもおいしいのですが、カレー粉を足すと味わいが様変わり。お弁当にもおすすめの一品になりますよ。 -------------------------------------------- アメリカン・ポーク塩麴マリネのカレーソテー -------------------------------------------- アメリカン・ポーク（豚肉）厚切り　塩麹　オリーブオイルアメリカン・ポークの塩麹マリネ　6枚くらいカレー粉　小さじ1～2 オリーブオイル　少々 -------------------------------------------- 1. アメリカン・ポークを塩麴とオーブオイルでマリネする（塩麴2に対して、オリーブオイル１の量が目安）。カレー粉をなじませる。 2. フライパンにオリーブオイルをひいて中火にかけ、（1）の肉を並べて焼く。片面がしっかり焦げ目がついてきたら裏返し、弱火でじっくり焼いて中まで火を通す。 -------------------------------------------- #アメリカンポーク #ポークソテー #おうちごはん #カフェ風プレート #今日の晩ご飯 #americanpork #井上かなえ #井上かなえさんレシピ #てんきち母ちゃん #かな姐 #アメリカンミートイベント #かんたんレシピ

americanmeatjapanさん(@americanmeatjapan)が投稿した動画 - 2018/11/16 11:51:51