American beef&porkさんのインスタグラム写真 - (American beef&porkInstagram)「肉マニア必見！プロが教えるアメリカンビーフ講座🐮 アメリカンミートを知り尽くした肉のスペシャリスト山さんがアメリカンビーフの豆知識を解説📝 第1弾は「ストリップロイン」について🐂 ストリップロインは知らなくても、「サーロイン」という名前は聞いたことがあるハズ！ロースの一部で、適度にサシが入っているからジューシーでとっても柔らか🍽️ あまりのおいしさに、イギリスの王様が爵位（サー）を与えたという逸話があり「サーロイン」と呼ばれるようになったとか。おすすめは、赤身肉の味を堪能できるステーキ✨ 詳しく知りたい方は、「知っておいしいアメリカンビーフ　ストリップロインとは」で検索！ https://youtu.be/p1S0yVTOBWA アメリカンビーフ&ポーク公式YouTubeチャンネルでは、美味しいアメリカンビーフ&ポークのレシピや生産者の動画などを配信中！ぜひチャンネル登録してくださいね😊 https://www.youtube.com/@americanmeatjapan #americanmeatjapan #usmef #americanmeat #americanbeef #アメリカンミート #牛肉料理 #牛肉レシピ #肉 #肉料理 #肉好きな人と繋がりたい #ステーキ #ビーフステーキ #ストリップロイン #サーロイン #肉マニア必見 #肉豆知識 #山さんのビーフ講座 @americanmeatjapan」11月7日 12時00分