maiのインスタグラム(michoumama) - 5月24日 19時19分

2018年5月24日
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?冷やして食べたい夏のケイクショコラ?
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相変わらずそのまんまのネーミング??レッスンおやつで試食していただき好評価をいただいたので、7月のメニューにすることにしました。
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バント型の16cmを購入してみたところ、思ったより一回り小さい…?ので、パウンド型でウィークエンドみたいにグラスがけして仕上げてみました。ラムのグラスです。
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教室の冷凍庫はレッスンでシフォンを冷ましたり、アントルメを冷やしながらの作業に必要になるので、いつもスペースに余裕をもたせてるのですが、さすがに自家製冷食がたまってきたのでまとめて娘に送りました。和洋ハンパーグや鶏のクリーム煮、ポタージュなどなと…カットしたシフォンも隙間に詰め込んで?
今回は市販のものも。最近お気に入りのラーメン屋さんの餃子が美味しくて??生の冷凍餃子(カレーとチーズ)?これ、私が食べたくてテイクアウトしたんだけどね、母はまた買います?
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#チョコレートケーキ #夏のスイーツ #お菓子教室 #ミルガトー #つくば #茨城

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