株式会社ノーリツのインスタグラム(noritz_jp) - 4月20日 11時15分

【こんにゃくの刺身とからし酢味噌】
地方や海外の素材を使った料理♪
その土地ならではの素敵なレシピを
旅人料理編集部がお届けします(^^)
刺身こんにゃくと言えば酢味噌！
からし酢味噌の味が食欲をそそること間違いなしです( *´艸｀)
＜材料（2人分）＞
■刺身用こんにゃく…お好みの量
（からし酢味噌）
■味噌…大さじ1
■砂糖…大さじ1/2
■酢…大さじ1/2
■練り辛子…お好みの量
＜作り方＞
①こんにゃくを軽く水洗いする。
②こんにゃくを食べやすい厚さにスライスして皿に盛り付ける。
③からし酢味噌の材料を混ぜ合わせてできあがり！
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