食材2つでとことんウマい❤️ねぎ巻きささみの照り焼き⠀ .⠀ 冷めても味しっかり、簡単だからお弁当おかずにも◎?⠀ .⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⠀⠀ ■macaroniアプリならレシピの検索が簡単■⠀⠀ ごはんもの、おかず、スイーツなど、⠀⠀ 料理ジャンルから簡単に探せますよ?⠀⠀ →ダウンロードはプロフィールのリンクから♪⠀⠀ .⠀ 編集部と一緒にmacaroni を盛り上げてくれる⠀ 公認ユーザー#macaronimate (マカロニメイト)も募集中♪⠀ 詳しくは @macaronimate をフォローしてね❤️⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⠀⠀ .⠀ ■調理時間：15分⠀ .⠀ ■材料（2〜3人分)⠀ ・鶏ささみ：3本⠀ ・長ねぎ：1本⠀ ・サラダ油：小さじ1杯⠀ ・酒：大さじ1杯⠀ ☆みりん：大さじ1杯⠀ ☆砂糖：大さじ1杯⠀ ☆しょうゆ：大さじ1と1/2杯⠀ ・片栗粉：適量⠀ .⠀ ■下ごしらえ⠀ ・ささみは筋を取り除きます。⠀ ・長ねぎは長さ3等分に切ります。⠀ .⠀ ■作り方⠀ ①ささみに縦に包丁を入れ、開いて薄く広げます。⠀ ②長ねぎをのせて包み、片栗粉をまぶします。⠀ ③フライパンにサラダ油を引いて熱し、②を並べ入れて焼き色が付くまで中火で加熱します。⠀ ④酒を加えてフタをし、中火で5分蒸し焼きにします。フタを開けて☆の調味料を加え、ささみを転がしながら煮絡めます。⠀ ⑤しっかり照りが出たら完成です。お好みの大きさに切り分けて召し上がれ。⠀ .⠀ ★MEMO★長ねぎはなるべく細いものを選ぶと巻きやすくなります。鶏ささみ肉は薄く開き、長ねぎをしっかり包んでください。巻き終わりを下にして焼き始めると、焼いている間に崩れずきれいに仕上がります。⠀ .⠀ #macaroni #instafood #yummy #homemadefood #recipe #cooking #レシピ動画 #料理動画 #料理 #手料理 #レシピ #おうちごはん #うちごはん #昼食 #昼ごはん #晩ごはん #夜ご飯 #夜ごはん #鶏肉 #ささみ #おつまみ #おかず #おうち居酒屋 #照り焼き #teriyaki #お弁当 #弁当 #お弁当のおかず #お弁当おかず

macaroni_newsさん(@macaroni_news)が投稿した動画 - 2017/12/17 21:07:47