きらきらデコって?アイシングクッキーでクリスマスオーナメント⛄️⠀ .⠀ クッキー生地の作り方はレシピをチェック?⠀ .⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⠀⠀ ■macaroniアプリならレシピの検索が簡単■⠀⠀ ごはんもの、おかず、スイーツなど、⠀⠀ 料理ジャンルから簡単に探せますよ?⠀⠀ →ダウンロードはプロフィールのリンクから♪⠀⠀ .⠀ 編集部と一緒にmacaroni を盛り上げてくれる⠀ 公認ユーザー#macaronimate (マカロニメイト)も募集中♪⠀ 詳しくは @macaronimate をフォローしてね❤️⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⠀⠀ .⠀ ■調理時間：70分 ※クッキー生地を冷やす時間は含みません。⠀ .⠀ ■材料（20個分)⠀ ＜アイシング＞⠀ ・粉糖：50g⠀ ・卵白：1/2個⠀ ・レモン汁：少々⠀ ＜クッキー生地＞⠀ ・薄力粉：150g⠀ ・バター：50g⠀ ・砂糖：30g⠀ ・卵：1個⠀ ＜トッピング＞⠀ ・グラニュー糖：少々⠀ .⠀ ■作り方⠀ ①クッキー生地を作ります。ボウルにバターと砂糖を入れ、クリーム状になったら卵を加えます。よく混ぜ合わせたら薄力粉を加え、さっくりと混ぜます。生地がぽろぽろしてきたらひとかたまりにまとめ、冷蔵庫で1時間寝かせます。⠀ ②生地を取り出し、めん棒で4〜5mmの厚さに伸ばして型を抜き、ストローでひもを通すための穴を開けます。⠀ ③クッキングシートにのせて180℃に余熱したオーブンで10〜15分焼きます。焼きあがったら粗熱を取ります。⠀ ④ボウルに卵白を入れて溶き、レモン汁と粉糖を加えてツヤが出るまで混ぜ合わせ、しぼり袋に入れます。⠀ ⑤クッキーを③でデコレーションし、お好みでグラニュー糖をふりかけます。アイシングが乾いたら穴にひもを通し、ツリーに吊るして完成です。⠀ .⠀ ★MEMO★クッキー生地をしっかり寝かせて冷やしておくと、型が抜きやすくなります。台に打ち粉をすると生地が扱いやすくなりますよ。また、アイシングの固さは、上からボウルに垂らした際に馴染むまで7秒かかる程度にするのがポイントです！ゆるい場合は粉糖を足して調整してください。⠀ .⠀ #macaroni #instafood #sweets #igfood #手作りおやつ #手作りお菓子 #お菓子作り #おやつ #お菓子 #今日のおやつ #おやつタイム #おやつの時間 #スイーツ #甘いもの #簡単おやつ #おやつの時間 #3時のおやつ #クッキー #アイシングクッキー #アイシング #cookie #cookies #handmadecookie #クリスマス #オーナメント #ツリー #クリスマスツリー #christmas #icingcookie

macaroni_newsさん(@macaroni_news)が投稿した動画 - 2017/12/14 21:01:28