10分でふっくらジューシー?ねぎ塩ガーリックチキン【下味冷凍】⠀ .⠀ 漬け込むから味しみしっかり◎✨⠀ .⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⠀ ■macaroniアプリならレシピの検索が簡単■⠀ ごはんもの、おかず、スイーツなど、⠀ 料理ジャンルから簡単に探せますよ☆⠀ →ダウンロードはプロフィールのリンクから♪⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⠀ 作ったら、#macaroniレシピをつけて教えてくださいね?⠀ .⠀ ■調理時間：15分⠀ .⠀ ■材料（2人分)⠀ ※調理時間は冷凍庫で寝かせる時間は除きます。⠀ ・鶏もも肉：500g(2枚)⠀ ・長ねぎ：2本⠀ ・にんにくすりおろし：2片⠀ ☆酒：大さじ3杯⠀ ☆砂糖：小さじ1/2杯⠀ ☆塩：小さじ1杯⠀ ☆鶏ガラスープの素：小さじ2杯⠀ ☆ごま油：大さじ3杯⠀ .⠀ ■下ごしらえ⠀ ・鶏もも肉は余分な脂と筋を取り除きます。⠀ ・長ねぎは1cm幅の斜め切りにします。⠀ .⠀ ■作り方⠀ ①鶏もも肉の皮目にフォークで穴をあけ、大きめのひと口大に切ります。⠀ ②ジッパー付き保存袋に①の鶏もも肉、長ねぎ、にんにくすりおろし、☆の調味料を入れて袋を閉じ、揉み込みます。袋を半分に折って冷凍庫に入れます。※保存期間は冷凍1か月です。⠀ ③フライパンにクッキングシートを敷いて②を凍ったまま並べ入れ、フタをして弱中火で5分蒸焼きします。焼き目が付いたら裏返し、再度フタをして5分加熱します。⠀ ④③をお皿に盛り、フライパンに残ったねぎ塩だれをかけて完成です。お好みでレモンを絞って召し上がれ♪⠀ .⠀ ★MEMO★フライパンにクッキングシートを敷いてから焼くと、焦げつかずきれいに仕上がります。汚れが少なく、洗うのも簡単！鶏もも肉をむね肉や豚バラ肉に変えてもおいしいですよ♪⠀ .⠀ #macaroni #instafood #yummy #homemadefood #recipe #cooking #レシピ動画 #料理動画 #料理 #手料理 #レシピ #おうちごはん #うちごはん #昼食 #昼ごはん #晩ごはん #夜ご飯 #夜ごはん #おうち居酒屋 #おつまみ #チキン #chicken #鶏料理 #鶏肉料理 #時短 #時短レシピ #作り置き #つくりおき #下味冷凍

macaroni_newsさん(@macaroni_news)が投稿した動画 - 2017/11/14 12:01:21