はらぺこ歓喜✨ごはんがススむ油揚げとれんこんの生姜焼き⠀ .⠀ 甘辛しょうがだれをたっぷり絡めて…?✨⠀ .⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⠀ ■macaroniアプリならレシピの検索が簡単■⠀ ごはんもの、おかず、スイーツなど、⠀ 料理ジャンルから簡単に探せますよ☆⠀ →ダウンロードはプロフィールのリンクから♪⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⠀ 作ったら、#macaroniレシピ をつけて教えてくださいね❤️⠀ .⠀ ■調理時間:20分⠀ .⠀ ■材料(2人分)⠀ ・油揚げ:3枚⠀ ・れんこん:150g⠀ ・しょうが:2片⠀ ・片栗粉:大さじ1/2杯⠀ ・ごま油:大さじ 2杯⠀ ☆酒:大さじ2杯⠀ ☆みりん:大さじ2杯⠀ ☆しょうゆ:大さじ1と1/2杯⠀ .⠀ ■下ごしらえ⠀ ・れんこんは5mm幅にスライスします。⠀ ・油揚げはキッチンペーパーに包み、レンジ600Wで30秒加熱して油抜きし、3等分に切ります。⠀ .⠀ ■作り方⠀ ①しょうがは丸めたアルミホイルでこすって皮をむき、すりおろします。⠀ ②油揚げの表面に片栗粉をまぶします。⠀ ③フライパンにごま油を大さじ1杯引いて熱し、②を入れて中火で両面こんがりと焼いて取り出します。⠀ ④フライパンにごま油を大さじ1杯入れてれんこんを並べ、両面を中火で2分ずつ焼きます。こんがりと焼き色が付いたら③を戻し入れ、☆の調味料を加えて汁気がなくなるまで炒めたら完成です♪⠀ .⠀ ★MEMO★油揚げは片栗粉をまぶしてから焼くと味の絡みが良くなります。油揚げとれんこんをこんがり焼くと、香ばしい生姜焼きになりますよ♪⠀ .⠀ #macaroni #instafood #yummy #homemadefood #recipe #cooking #レシピ動画 #料理動画 #料理 #手料理 #レシピ #おうちごはん #うちごはん #昼食 #昼ごはん #晩ごはん #夜ご飯 #夜ごはん #レンコン #れんこん #油揚げ #生姜 #生姜焼き #和食 #しょうが #ごま油 #おかず #おつまみ #おうち居酒屋

macaroni_newsさん(@macaroni_news)が投稿した動画 -

macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 11月11日 21時23分


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■調理時間:20分⠀
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■材料(2人分)⠀
・油揚げ:3枚⠀
・れんこん:150g⠀
・しょうが:2片⠀
・片栗粉:大さじ1/2杯⠀
・ごま油:大さじ 2杯⠀
☆酒:大さじ2杯⠀
☆みりん:大さじ2杯⠀
☆しょうゆ:大さじ1と1/2杯⠀
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■下ごしらえ⠀
・れんこんは5mm幅にスライスします。⠀
・油揚げはキッチンペーパーに包み、レンジ600Wで30秒加熱して油抜きし、3等分に切ります。⠀
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■作り方⠀
①しょうがは丸めたアルミホイルでこすって皮をむき、すりおろします。⠀
②油揚げの表面に片栗粉をまぶします。⠀
③フライパンにごま油を大さじ1杯引いて熱し、②を入れて中火で両面こんがりと焼いて取り出します。⠀
④フライパンにごま油を大さじ1杯入れてれんこんを並べ、両面を中火で2分ずつ焼きます。こんがりと焼き色が付いたら③を戻し入れ、☆の調味料を加えて汁気がなくなるまで炒めたら完成です♪⠀
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★MEMO★油揚げは片栗粉をまぶしてから焼くと味の絡みが良くなります。油揚げとれんこんをこんがり焼くと、香ばしい生姜焼きになりますよ♪⠀
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2017/11/11

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