KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 8月17日 22時00分

.
『鶏むね肉の激辛チリマヨ炒め』
.
————————————————————
iPhone/Androidアプリ『クラシル』で検索(^^)/
作ってみたい料理の保存もでき、レシピも豊富です！
————————————————————
.
【材料】 2人前
鶏むね肉 　280g
①酒 　大さじ1
①砂糖 　小さじ1
①塩 　小さじ1/4
①片栗粉 　大さじ2
サラダ油 　大さじ1
----- 激辛チリマヨソース -----
マヨネーズ 　大さじ1.5
スイートチリソース 　大さじ2
チリペッパー 　大さじ1
----- トッピング -----
くるみ（砕いたもの） 　5g
.
【手順】
1. 鶏むね肉を一口大に切り、ボウルに入れ、①を加えて揉み込みます。
2. 激辛チリマヨソースの材料を混ぜ合わせます。
3. フライパンにサラダ油を中火で熱し、1を皮目を下にして並べます。両面に軽く焼き色がついたら蓋をして3〜4分蒸し焼きにし、中まで火を通します。
4. 3から出てきた余分な水分をキッチンペーパーで取り除き、中火のまま2を加え、全体にソースが馴染んだら火からおろします。
5. 4をお皿に盛り、トッピングのくるみをちらして完成です。
.
【コツ・ポイント】
・チリペッパーの量はお好みで加減して下さい。チリパウダー、一味唐辛子などでも代用いただけます。お子様が食べる場合は、チリペッパーを入れずにお作り下さい。
・くるみは、ピーナッツやカシューナッツなど他のナッツでも代用いただけますし、無くてもお作りいただけます。
・鶏むね肉は、鶏もも肉でも代用いただけます。
.
————————————————————
このレシピを作った方は「#クラシル」をタグ付けして写真を投稿してくださいね♩
レシピに関する質問はクラシルアプリのレシピページでコメントお願いします^^
————————————————————
.
#クラシル #kurashiru #クラシルしよ #instafood #foodie #recipe #レシピ #料理 #instagood #foodpic #tagsforlikes #food #foodphoto #yummy #japanesefood #followme #japan #おうちごはん #homemade #レシピ動画 #料理動画 #簡単レシピ #鶏胸肉 #chicken #激辛 #チリマヨ #炒め

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する